株式会社OICYのプレスリリース
京阪伏見稲荷駅から徒歩1分にある伏見稲荷OICYビレッジ（京都市伏見区深草一ノ坪町13-5）内に、鰻専門店「名代 宇奈とと」と、うどん店「釜心うどん希楽」のコラボ店「名代 宇奈とと 伏見稲荷店」（運営：株式会社MAXサポートサービス）が2023年10月1日（日）にオープンします。
店舗は日本の伝統とモダンな料理アプローチを見事に融合し、観光客や地元の皆様に極上の食事体験を提供致します。
「名代 宇奈とと」では、店舗で仕上げの焼きを施すことで、鰻をふっくらおいしく焼き上げています。炭火の香ばしい香りが食欲を誘い、宇奈とと特製のたれと相まって、お箸が止まらなくなるおいしさです。「安い・早い・旨い」の3拍子そろった日本の伝統的な鰻料理を、観光客や地元の皆様にご提供します。フードコート164席(1階フードコート・テラス計100席、屋上テラス64席)で提供される「うな丼・うな重」などが590円から始まり手軽に楽しめます。
また「釜心うどん希楽」では、独自のうどんは独自の配合でブレンドした小麦を使い、出汁は瀬戸内近海の高品質な「いりこ」を使い、良質の醤油は香川県小豆島産を使用し、うどん(UDON)を心を込めて楽しんで頂くがモットーに提供致します。
伏見稲荷OICYビレッジは日本から世界に発信する「おみやげ横丁」や、日本の食文化を体験できる施設です。その中でも「鰻」や「うどん」は国際的な観光客にも大人気で、伏見稲荷OICYビレッジを訪れるお客様には、今回オープンした「名代 宇奈とと 伏見稲荷店」と「釜心うどん希楽」が日本食の魅力を通じて、素晴らしい食事体験を提供することをお約束します。
【名代 宇奈とと 伏⾒稲荷店・釜心うどん希楽】
運営：株式会社MAXサポートサービス
住所： 京都府京都市伏⾒区深草⼀ノ坪町１３−５伏⾒稲荷OICYビレッジ内
電話番号：075-585-3857
営業時間：【1階フードコート】10:00-22:00（LO.21:30）※店舗により営業時間が異なります。
web：https://www.fushimiinarioicyvillage.com ※伏見稲荷OICYビレッジ