株式会社ブルボンのプレスリリース
株式会社ブルボン(本社：新潟県柏崎市、代表取締役社長：吉田 康)は、当社オリジナルの三角形ケーキ「シルベーヌ」に、オーストリアの伝統菓子をイメージした「シルベーヌザッハトルテ」を2023年10月3日(火)に期間限定で新発売いたします。
シルベーヌザッハトルテ
“ザッハトルテ”は、チョコレートケーキの王様とも称されるケーキです。一般的には、チョコレートを練り込んで焼きあげたケーキ生地でアプリコットジャムをはさみ、全体をチョコレート入りフォンダンでコーティングしています。しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴のケーキです。
「シルベーヌザッハトルテ」は、チョコレートを練り込んだスポンジ生地でアプリコット風味のクリームをはさみ、表面をカカオ50％のチョコレートでコーティングし全体に深みを加えました。ふんわりと香るアプリコットがアクセントとなり、濃厚でありながらもすっきりとした味わいに仕立てた商品です。
【商品概要】
商品名 ：シルベーヌザッハトルテ
内容量 ：6個
発売日 ：2023年10月3日(火) 全国発売
販売チャネル(予定)：コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、
小売店、売店など
価格 ：オープンプライス
賞味期限 ：6カ月
【ご参考】
商品名：シルベーヌ
内容量：6個
価格 ：オープンプライス
1982年に発売して以来、40年以上継続してご好評をいただいている半生ケーキです。スポンジケーキとバニラクリーム、チョコレートのバランスの取れたおいしさをお楽しみいただけます。
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株式会社ブルボン お客様相談センター
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