株式会社主婦と生活社のプレスリリース
人気焼き菓子店foodmoodのなかしましほさん。実は、2020年からツイッター（現X）で焼き菓子や冷たいお菓子、おかずやごはんのレシピをつぶやき、そのレシピの簡潔さ（短さ！）、誰が作ってもびっくりするくらいのおいしさで大人気を博しています。そのほかSNSで紹介したレシピ、新作レシピも集めた大充実料理本が、いよいよ9/29に主婦と生活社から発売になります！
◆本書の4大特徴◆
①ツイッターでバズりまくったレシピ＆新作レシピをたっぷり70点掲載！
316万回表示の「おからブラウニー」、104万回表示の「いちごソースの豆花（トウファ）風」、2.8万いいねの「ふつうのクッキー」、2.5万いいねの「大好きなスコーン」…などなど、ツイッターで爆発的に支持されたレシピを厳選して掲載。そのほか新作レシピ、ファン垂涎の「foodmoodのジンジャーエール」のレシピも大公開します。
②ツイッターならではの、驚きのレシピの短さ！
作り方は、ツイッターの時の短さをそのまま踏襲。ひと目でわかる簡単さなのに誰もがおいしく作れるのは、なかしまさんレシピのすごいところです。
③焼き菓子、冷たいおやつからおかずとごはんまで、圧巻の豊富なバラエティ！
なかしまさんといえば、やはりいちばん人気は焼き菓子。そのほかフライパンおやつ、冷たいおやつなどの甘いものから、おかずとごはんまでバリエーション豊富に展開。どれも短くわかりやすいレシピで、最高においしく作れます！
④さらにおいしく、作りやすくバージョンアップしたレシピ＆作り方のコツもたっぷり！
レシピの中には、ツイッター公開時よりも、より手軽においしく作れるようにとバージョンアップしたものもたくさん。失敗しないためのコツのフォローもついています！
◆発売を記念して、一部書店で本に掲載しているお菓子のなかから3種類を販売中！
販売開始日：2023年9月28日（木）～
※なくなり次第終了いたします。
取り扱い書店：
柏の葉蔦屋書店 TEL.04-7197-2900 販売商品 ①ふつうのクッキーBOX ②チョコクッキー
浦和蔦屋書店 TEL.048-789-7978 販売商品 ①ふつうのクッキーBOX ②チョコクッキー ③バターカステラ
①ふつうのクッキーBOX
②チョコクッキー
③バターカステラ
※数には限りがあります。
※詳しくは各書店へお問い合わせください。
【著者紹介】
なかしましほさん
1972年新潟県生まれ。レコード会社、出版社勤務を経て、ベトナム料理店、オーガニックレストランでの経験を重ねたのち、料理家に。2006年「foodmood（フードムード）」の名で、体にやさしい素材を使って作るお菓子の工房をスタート。各種イベント、ワークショップなどで活躍中。著書に『まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本』『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』『まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本』『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本』『たのしいあんこの本』（すべて主婦と生活社刊）など。
【書誌情報】
書名：なかしましほのツイートレシピ
著者：なかしましほ
発売日：2023年9月29日（金）
定価：1650円（税込）
ISBN：978-4-391-16022-2
発行所：株式会社主婦と生活社
主婦と生活社HP：https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/978-4-391-16022-2/
［Amazon］https://www.amazon.co.jp/dp/4391160226/
［楽天ブックス］https://books.rakuten.co.jp/rb/17595877/
【CONTENTS】
【1章】焼き菓子
【2章】フライパンおやつ
【3章】冷たいおやつ
【4章】パンおやつ＆おかずパン
【5章】そのほかのまいにちのおやつ
【6章】おかずとごはん
【column】飲みもの／おいしいアイデア