【月刊ラクリッチ】食欲の秋に食べたい!バイヤーおすすめ冷凍グルメ

株式会社 大丸松坂屋百貨店のプレスリリース

大丸松坂屋百貨店が手掛ける、食通のバイヤーが厳選した冷凍グルメ宅配のサブスクリプションサービス「ラクリッチ」は、現在30ブランド60品の商品を取り揃えています。その中から、10月1日(日)から展開する冷凍グルメのうち、特におすすめの商品をピックアップしてご紹介いたします。
※ピックアップする商品は10月に初回のご注文をいただくと、11月以降のお届けとなります。お届けする商品は、コースにより含まれないものがございます。詳細は、ご注文後に届きます「次回お届けメニュー」のご案内メールをご確認ください。

<ブレジュ>

奥出雲和牛の手ごねハンバーグ ポワブルベールソース添え

奥出雲和牛を100%使用。肉本来の味わいと食感を楽しめるようシンプルな配合にこだわりました。ソースは、青粒こしょうを使用し、ピリッと濃厚で大人な味わいになっています。

<魚匠えびす/Osakana Cucina>

鯖のマリナーラソース

トマト、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイル、バジル等を使ったソースで、脂の乗ったサバを軽く煮込み、ふっくらジューシーに仕上がっています。骨抜きで食べやすいです。

<たん熊北店>

京料亭のひろうす

京料理の名店として知られているたん熊北店の監修で作られたひろうすは本格的な仕上がり。8種類の具材を使用しており、ゆり根やレンコンの食感が心地よい一品です。

<シンセンミート>

宮崎牛コンビーフ

宮崎牛を使用した贅沢なコンビーフ。口にした瞬間のあふれる旨みは、一般的なモノとは全くの別物です。ご飯にコンビーフと卵黄を合わせたり、バゲットなどさまざまな食べ方で楽しめます。

ーラクリッチとはー

大丸松坂屋百貨店が長年培ってきた「目利きバイヤーのネットワーク力」を活かすことにより実現した、いつでもデパ地下クオリティの“贅沢なグルメ”を楽しめるサービスです。

バイヤーが厳選した使いやすい少量サイズの商品を6~10品程度でセットにし、定期で冷凍配送。お客様にはメニュー内容の全容はお見せせず、一部の商品のみ公開。「届いたときのお楽しみ」を演出し、”おまかせ”でおいしい出会いをご提供。

既存の定期宅配サービスは、手軽さや健康志向、また特別な日など、オケージョンにふさわしい商品が多い中、当社はデパ地下のコンセプトに近い「美味しさを全面に打ち出した日常向け」の商品をラインアップ。

※【月刊ラクリッチ】では新しい展開商品やバイヤーのおすすめコメントなど、新着の情報をお届けいたします。

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