CT Spirits Japan株式会社のプレスリリース
1860年にイタリアで生まれたカンパリの物語は、創業者であるガスパーレ・カンパリの歴史と情熱、そして創造性に彩られています。そのガスパーレ・カンパリのビジョンに敬意を表し、長年の実験を経て、カンパリ カスクテイルが誕生しました。
この新しいコレクションでは、厳選されたアメリカ産バーボン（ワイルドターキー）樽、ジャマイカ産ラム（アプルトンエステート）樽、メキシコ産テキーラ（エスポロン）樽の中で、カンパリを約6ヶ月間寝かせて仕上げています。
カンパリの特徴的な味わいを引き立てながら、世界各地を旅するような、個性的で複雑な味わいをそれぞれお楽しみいただけます。カンパリのトップノートがより繊細になり、新しいノートがユニークなひねりを加えています。
ユニークで調和のとれた風味を楽しんでいただくために、ストレートや氷を入れてシェイクしてお楽しみいただくのがおすすめです。
また、創造性を大切にするガスパーレ・カンパリの精神に基づき、カクテルにも使いやすい1本となっています
■カンパリ カスクテイル トリオとは
厳選されたアメリカ産バーボン（ワイルドターキー）樽、ジャマイカ産ラム（アプルトンエステート）樽、メキシコ産テキーラ（エスポロン）樽でそれぞれフィニッシュを施した、プレミアムなカンパリ3本が1セットとなった特別コレクション。豪華仕様の専用ボックスの表面はPUレザーを、ボトルを置く台座にはアルダー材（北米やヨーロッパを中心に分布している広葉樹）を使用しています。 さらに、台座には「CAMPARI」がゴールドで箔押しされ、シリアルナンバーも刻印されています。
■BOURBON FINISH – ワイルドターキー樽でフィニッシュを施したプレミアムカンパリ
ワイルドターキーは、故郷ケンタッキーの代名詞である、大胆で風味豊かなバーボンの誇り高き伝統を凝縮しています。強い風味を残す製法で蒸留・熟成され、深みとコクのある風味が特徴です。樽の中のワイルドターキーの余韻が、カンパリカスクテイル・バーボンフィニッシュにクリーミーなキャラメルの香りをもたらします。 No.4のアリゲーターチャーが施されたアメリカン・ホワイトオークの熟成樽でフィニッシュを施すことで、バニラとスモーキー・チャーのフレーバーが、カンパリの味わいにユニークなコントラストを与えています。
【テイスティングノート】
［香り］キャラメルとバニラの香りや、甘いベイクドフルーツとカンパリを象徴するハーブの香り。
［味わい］ベルベットのようなクリーミーなボディに滑らかなバーボンバニラの香り。ウッディやドライフルーツのカンパリ香。ほのかな樽のスモーキーさ。
［後味］ほろ苦く、ハーブとウッディな香り。
■RUM FINISH – アプルトンエステート樽でフィニッシュを施したプレミアムカンパリ
アプルトンエステート・ジャマイカ・ラムはジャマイカのナッソー・バレーの中心にある、世界で最も古い蒸留所のひとつから生まれました。暑い気候がトロピカルな熟成を可能にします。 樽の中に残る熟成したジャマイカ・ラムの風味が、独特のトロピカルな香りをもたらし、カンパリのほろ苦い味わいとバランスをとっています。 アプルトンエステートの熟成のために選ばれたNo.1アメリカン・オーク・バーボン樽は、ラムにバニラの風味を与え、カンパリカスクテイル・ラム・フィニッシュの香りには、優しいバニラのタッチが感じられます。
【テイスティングノート】
［香り］カンパリ特有のハーブのアロマと優しいバニラ。甘い木の調和した香り。
［味わい］ハーブの香りと苦い根の心地よい香り。優しいほろ苦さのバランス。
［後味］繊細なハーブを思わせるほろ苦いフィニッシュ。
■TEQUILA FINISH -エスポロン・テキーラ樽でフィニッシュを施したプレミアムカンパリ
エスポロン・テキーラは、メキシコのハリスコ州ロス・アルトス・デ・ハリスコ地区で、革新的なスピリッツとこの地域の伝統を融合させた手法で造られています。 熟成のピーク時に収穫されたピュアブルー・ウェーブ・アガベは、製造過程で天然の糖分を発生させます。全てのエスポロンは、アガベの風味の純粋さを維持するために、まずNo.2チャー・アメリカン・オーク樽で熟成されます。 カンパリをこの樽で熟成させることで、胡椒と柑橘類の香りとともに、ほのかな酸味とハーブの風味が加わり、まったく新しい味わいが生まれます。
【テイスティングノート】
［香り］力強く、心地よいハーブの香り。
［味わい］胡椒とハーブの香りに柑橘系のニュアンス。カンパリ特有の洗練されたほろ苦いテール。
［後味］ドライで端正なビターハーブのフィニッシュ。
■「カンパリ カスクテイル トリオ」の愉しみ方
【NEAT（ニート）】
カンパリ・カスクテイルトリオを最も純粋な形で味わうには、シンプルに氷を入れて、それぞれのカスクテイルのハーモニーを楽しむことです。
テキーラの後味のドライさを通じてメキシコの味を楽しんだり、ケンタッキー・バーボンの後味のクリーミーなボディや、丸みのあるジャマイカ・ラムの後味のほのかな甘さを楽しむことができます。
［グラス］カンパリの象徴的な赤色が映えるよう、首が長めのグローブ型のグラスを選び、樽仕上げによってもたらされる異なる香りをお楽しみください。
［氷］手作業でカットされた不規則で大きなダイヤモンドのような透明な氷を使い、希釈を最小限に抑えて液体を完璧な飲み頃温度にし、風味と完全性を最大限に保ちます。
［ガーニッシュ］それぞれの樽の仕上げがもたらす風味を余すところなく味わうために、飾りは付けずにそのままお召し上がりください。
【SHAKERATO（シェカラート）】
お好みのカスクテイル60mlをキューブアイスと一緒にシェイクし、濾してください。
［グラス］クラシックでステムの長いグラスをお選びください。
［ガーニッシュ］それぞれの表現に合うように選んだ柑橘類の皮を1枚添えてください。
【NEGRONI（ネグローニ）】
1919年にカミロ・ネグローニ伯爵によって考案され、現在ではDrinks Internationalの「世界で最も売れているクラシック・カクテル」第1位であるネグローニは、アイコン的存在です。 カンパリ、ジン、ベルモットロッソを1：1：1で割ってつくられるこのクラシックカクテルは、誕生以来、何千ものアレンジが加えられてきましたが、カンパリは常にネグローニの赤い心臓であり続けています。
■商品概要 品名：カンパリ カスクテイル トリオ 1000ml×3 （専用ケース付き）
容量：3000ml
アルコール%：25％
希望小売価格 (税抜)：120,000円
原産国：イタリア
※販売先限定商品です。
※数量限定商品です。なくなり次第終了となりますので、予めご了承ください。
製品に関するお問い合わせ
CT Spirits Japan 株式会社 カスタマーサービス
【TEL】03-6455-5810
【FAX】03-6631-0760
【営業時間】月曜～金曜（9:00～18:00）
※休日：土日祝日
リリースに関するお問い合わせ
CT Spirits Japan 株式会社 ブランドマネージャー 安藤 枝里子
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