株式会社フォーシーズのプレスリリース
イベント限定！ＪＡ福井県とのコラボピザ第二弾！
福井県内最大級の売り場面積の直売所として、地元の採れたて野菜を販売している「丹生膳野菜」の10月12日（木）リニューアルオープンに際し、前回6月に地産食材を使用したピザーラキャラバンが地域の方に大変好評だったことを受け、ＪＡ福井県よりお声がけいただき、2回目となるＪＡ福井県とのコラボによる地産地消ピザの販売をピザーラキャラバンで実施します。
今回のイベント限定ピザ『福井産ネギのテリヤキチキン』で使用する「福井県内産白ネギ」は、みずみずしく甘さが際立つ県産食材です。ツヤツヤとした真っ白に輝くネギは、しっかりと葉が詰まって、火を通すと甘みが引き立ち、ネギの風味ととろける味わいが格別な美味しさです。特製テリヤキソースが染み込んだチキンとたっぷりの白ネギは相性抜群、別添の海苔も風味を引き立てます。
もう一品の限定ピザ『越のルビーのマルゲリータ』は、福井県内で生産されるブランド品種トマト「越のルビー」に、本場イタリア産モッツァレラにフレッシュなバジルを合わせた、シンプルだからこそ素材にこだわったピザーラとのコラボピザです。
お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ地域限定・ここだけの美味しさを、お買い求めください。
皮が柔らかく果肉も滑らかで、
ほどよい酸味と甘みのバランスが人気の
福井県産ミディトマト「越のルビー」を使ったマルゲリータ
【出店概要】
出店日時：2023年10月12日(木)～15日（日） 10時00分～18時00分
場所：農産物直売所 丹生膳野菜 （福井県福井市風巻町27-1-1）
※10月12日（木）8：30より「丹生膳野菜」のオープンセレモニーを開催予定
【事前予約】
受付期間：2023年10月11日（水） 10時～18時
電話：070-6486-6608 ※当日のご予約もお受けいたします。
ピザーラの美味しさを、全国にお届け！ピザーラキャラバン
ピザーラでは、2015年から移動販売「ピザーラキャラバン」として、北海道から沖縄まで、日本全国のスーパーマーケットやホームセンター、道の駅などにキッチンカーで出店しています。店舗型のピザーラではお届けできない地域の方々にも、ピザーラの美味しさをお試しいただきたいと移動販売を開始、今では全国で52台のキッチンカーが稼働しています。この機動力を活かし、ピザーラキッチンカーは、災害時など炊き出し支援で必要とされた際に現場へ急行することも可能で、社会貢献事業としても活用しています。
※写真はイメージです