株式会社髙島屋のプレスリリース
■横浜髙島屋 8階催会場
横浜高島屋では、10月18日（水）より半年に一度の人気催＜第64回大北海道展＞を16日間にわたり開催いたします。今回は、新型コロナウィルスが5類へ移行してから初めての開催となり、多くのお客様に北海道を存分に味わっていただくべく『LIVE！北海道市場』をキーワードに、「出来立て」「フレッシュ」な北海道の味覚をお届けいたします。
今回の推し食材は、「肉厚プリプリの北海道産の帆立」と「濃厚でクリーミーな厚岸（あっけし）の牡蠣」どちらもこれから旬を迎える北海道が一大産地の海鮮です。人気の海鮮弁当や週替わりで食べ比べができるイートインのラーメン、北海道では定番の「しめパフェ」など、横浜高島屋でしか味わえないグルメを含む約90店舗が集結いたします。
また地下1階食料品・8階レストラン街では、北海道の食材を使用したメニューの提供のほか、7階リビングでは北海道の工芸品をご紹介するなど各階でも北海道をお楽しみいただけます。
会場では、北海道にふるさと納税をして受け取れるポイントを使い、大北海道展でお買物をしていただける「ふるさと納税チョイスPay」のサービスも導入いたします。
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肉厚プリプリ帆立＆濃厚クリーミー牡蠣が味わえるおすすめグルメ！
北海道産の肉厚で食べごたえのある「帆立」と、アイヌ語で“牡蠣の多いところ”という由来を持つ、昔からの牡蠣の産地である厚岸産を含むクリーミーな「牡蠣」の美味しさを存分にお楽しみいただけるメニューをご紹介します。
【1週目 10月18日（水）→24日（火）】
●初登場！《実演》［兼八］
道産殻付きほたて バター焼き（１個）…540円
厚岸産蒸し牡蠣（1個）…756円（各日50食限り）
●★初登場！高島屋限定！《実演》［クロマグロ専門工房 鮪斗yuto］
戸井産本鮪と道産ホタテ丼（1折）…1,890円
●★初登場！《店内厨房調理》［シチハ鮮魚店］
長万部湾宝ホタテいくら丼（1折）…2,500円
【1週目・2週目 10月18日（水）→11月2日（木）】
●初登場！横浜高島屋限定！≪実演≫［みんなの大ぱん］
北海道産ホタテのデニッシュ（1個）…540円
●高島屋限定！《店内厨房調理》［マルヒロ太田食品］
道産ほたてチーズメンチ（1個）…432円
●高島屋限定！［イタリアンピアット］
厚岸牡蠣と焼きとうもろこしのドリア（冷凍・1個）…1,350円
●★高島屋限定！≪実演≫［釧祥館（せんしょうかん）］
かき飯（厚岸産かき使用、1折）…2,160円
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出来立ての味をその場で召し上がれ！
≪イートイン≫
【1週目 10月18日（水）→24日（火）】
●初登場！横浜高島屋限定！［札幌 飛燕］
北海道ホタテ塩バターコーンラーメン（1人前）…1,870円（各日100食限り）
●横浜高島屋限定！
［夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL ］苺のYOASOBI（1人前）…1,980円
【2週目 10月25日（水）→11月2日（木）】
●初登場！横浜高島屋限定！［麺屋雪風］
濃厚味噌ホタテらーめん（1人前）…1,430円（各日100食限り）
●初登場！高島屋限定！［札幌らっきょ］
厚岸産牡蠣と若松ポークマンのスープカレー（1人前）…2,200円（各日40食限り）
●横浜高島屋限定！［JollyJellyfish］
北海道産牛ステーキピラフ（1人前）…1,980円
≪イートスペース≫
会場で出来立てをお召し上がりいただける席を、昨年から倍に増やしてお待ちしております。
【1週目 10月18日（水）→24日（火）】
●初登場！≪実演≫［サッポロビール園］
味付けラムジンギスカン（味付け肉100gほか）…1,200円
サッポロファイブスター（1杯・420ml）…750円
※会場ではプラカップでの提供となります。
●≪店内厨房調理≫［中札内田舎どり］
左：中札内 田舎どり半身揚げ（1個）…1,280円
右：中札内 田舎どり鶏肉3兄弟（3個）…500円
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北海道の恵みをスウィーツに！
●高島屋限定！≪実演≫［小樽洋菓子舗 ルタオ］
北海道バターと紅あずまのクリームパフェ（1個）…1,210円
●高島屋限定！≪実演≫［ジェラテリア クレメリーチェ］
余市町産 完熟イチゴソルベ＆北海道クリームチーズ（1カップ）…601円
●高島屋限定！≪実演≫
［養老牛山本牧場］ナチュラルコーヒーソフト
（MORIHICO.NO.1 フレンチブレンド使用）（1個）…651円
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アプリで簡単！「ふるさと納税チョイスPay」
大北海道展にて、北海道が「ふるさと納税」の返礼品で発行する「チョイスPayポイント」を会期中に限り、8階催し会場でのお買物でお使いいただけるサービスを導入いたします。（ご利用には、アプリのダウンロードとふるさとチョイスの会員登録が必要です。）
※価格はすべて消費税を含む総額となっています。
※写真はイメージです。
※★印の付いた商品は、WEBにて会場での受け取りを予約していただけます。
※商品のご利用方法により税率が変更となる場合がございます。
※天候・交通事情により、イベントや商品の販売開始時刻が遅れたり、中止する場合がございます。
※都合により開催期間・日時が変更になる場合がございます。
※稀少酒ほか数量限定商品につきましては、急遽、販売方法などが変更する場合がございます。