【公式Instagram】”日本の食文化を未来へ”というコンセプトで日本の食文化の魅力を伝える「ジャパン・テロワールプロジェクト」公式Instagram開設のお知らせ。

JAGA株式会社のプレスリリース

全国商⼯会連合会主催の「ジャパン・テロワール」
Japan Global Association株式会社が運営事務局として参画しているプロジェクトの公式Instagramを開設いたしました。
本プロジェクトは、趣旨に賛同する⼩売業4社(株式会社信濃屋⾷品・株式会社⼤寿・エフアンドエフ株式会社・株式会社⽇本百貨店)と共に、日本の食文化を伝えるプロジェクトです。

  • 「ジャパン・テロワール」プロジェクトとは

「日本の食文化を未来へ」というコンセプトに賛同する小売業4社と全国商工会連合会が中心となり、募集商品の中からバイヤー視点で商品をセレクト(認定)し、日本の消えかけている伝統、技術、地域らしさ(テロワール)を、バイヤー各自の売場を通じて消費者へ伝えていくプロジェクトです。

「簡便・即食」といった利便性だけでなく、現代の日本の食文化に対して真摯に向き合い、食の「美味しさ」「楽しさ」「発見」などの魅力とともに、現代の消費者に食の本質を伝え、食文化を継承していく取り組みです。

  • 公式Instagramについて

公式Instagramでは、全国商工会連合会を通じて全国各地から募集テーマに沿う商品を募集しバイヤーが1つ1つ厳選した商品を紹介していきます。また、ポップアップストアの開催情報なども随時配信していきます。

【公式Instagram】

https://www.instagram.com/japanfood_media/

  • プロジェクト参画企業について

自発的に「日本の食文化を守る」活動に従事している4社。事業への理解のもと、流通のプロ視点で基準を策定し、各社の店舗網を通じて、ポップアップストアやビジネスマッチングを展開します。

⚫︎株式会社 信濃屋食品

https://shinanoya.co.jp/  

1930年創業。“食べて美味しい食べ続けて安心”をコンセプトに世田谷、六本木にスーパー4店舗と首都圏中心に酒販店13店舗、合計17店舗展開中。来年1月に虎ノ門ヒルズにも出店。

⚫︎株式会社 大寿

http://www.foodhouse-oonoya.co.jp/

「楽しくて美味しい食」をテーマに、神奈川県内にスーパーマーケットOONOYAを4店舗、食のセレクトストア大野屋商店を3店舗運営。

⚫︎エフアンドエフシステム 株式会社

https://www.shizensyoku-ff.com/

安心安全で美味しい食のセレクトショップ「自然食品F&F」。全国各地の契約農家から新鮮な野菜や無添加の商品を仕入れ。東京・埼玉・千葉・神奈川で27店舗を展開。

⚫︎株式会社 日本百貨店

https://www.nippon-dept.jp/shop/default.aspx

「ニッポンの百貨をおもしろく。」をコンセプトに、目利きの力で発掘したスグレモノを仕入れ、ユニークな切り口で新編集して販売。首都圏を中心に6店舗展開。

  • 現在開催中のポップアップストアについて

【信濃屋食品 2店舗】

・代田食品館

・六本木ヒルズ店

▶︎実施期間
2023年10月16日(月)〜2024年1月31日(水)

▶︎営業時間・店舗情報

https://shinanoya.co.jp/shop/

【大野屋商店 2店舗】

・武蔵小杉東急スクエア店

・桜木町コレットマーレ店

▶︎実施期間
2023年10月16日(月)〜2023年11月27日(月)

▶︎営業時間・店舗情報

http://www.foodhouse-oonoya.co.jp/tenpo.html

https://colettemare-yokohama.com/shop/220494

自然食品F&F 5店舗】

・アコルデ代々木上原店

・桜新町店

・仙川店

・都立大学店

・メトロ・エム後楽園店

▶︎実施期間
2023年10月16日(月)〜2023年11月27日(月)

▶︎営業時間・店舗情報

https://www.shizensyoku-ff.com/location/

  • 今後の開催予定について

▶︎日本百貨店

実施日時・店舗は後日発表

▶︎羽田空港第一ターミナル

実施日時・店舗は後日発表

【お問い合わせ先】
Japan Global Association株式会社
取材受付:浜田・棟方
メールアドレス:info@jaga.co.jp

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