【外食(昼食)に関する調査】直近1年間に昼食を外食した人は8割強、2021年調査より増加。1回あたりの支出額は「800~1,000円未満」がボリュームゾーン

MyVoiceのプレスリリース

マイボイスコム株式会社(東京都千代田区、代表取締役社長:高井和久)は、8回目となる『外食』に関するインターネット調査を2023年9月1日~5日に実施しました。調査結果をお知らせします。

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■直近1年間に昼食を外食した人は8割強、2021年調査より増加。1回あたりの支出額は「800~1,000円未満」がボリュームゾーン

■昼食を外食する人の店舗選定時の重視点は、「料理の味」「価格」が6割前後、「店へのアクセス」「メニューの内容」が各4割強

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【調査方法】インターネット調査 【調査対象】MyVoiceのアンケートモニター

【調査時期】2023年9月1日~9月5日 【回答者数】9,698名

【調査結果詳細】 https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=30207

 

  • 昼食の外食頻度

直近1年間に昼食を外食した人は8割強、2021年調査より増加しています。週1回以上が3割弱、月1回以上が6割弱です。

 

 

  • 昼食を外食するときの支出額

昼食を外食する人の支出額は、1回あたり「800~1,000円未満」がボリュームゾーンです。800円以上は7割弱、1,000円以上は約36%となっています。

 

 

  • 昼食を外食する場面

昼食を外食する人のうち、「平日の昼」に外食する人は46.2%、「外出のついで」「休日の昼」が各4割弱です。

「休日の昼」は若年層、「外出のついで」「友人・知人と会う」は女性で比率が高くなっています。男性10・20代では、「食事の支度ができない・面倒なとき」が高くなっています。

 

 

  • 昼食時に外食する店を選ぶ際の重視点

昼食時に外食する店を選ぶ際の重視点は(複数回答)、「料理の味」「価格」が昼食を外食する人の6割前後、「店へのアクセス」「メニューの内容」が各4割強です。

「メニューの内容」「店の造りや雰囲気」は女性、「子供や家族と一緒に利用しやすい雰囲気」は女性30~40代、「店へのアクセス」「店内の清潔さ」は女性高年代層で高くなっています。

※グラフの続き・時系列グラフは、【調査結果詳細】 https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=30207 で見ることができます。

 

 

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<< 回答者のコメント >>外食店で利用してよかった店(全5,051件)

※カッコ内は、直近1年間に昼食を外食した頻度/夕食を外食した頻度

  • セットメニューなどお手頃な価格でしっかり食べることができる、落ち着いた雰囲気で清潔感のあるお店。(男性22歳/月に数回程度/月に1回程度)

  • お金を払って食事をするので、接客態度が一番気になります。(男性43歳/週に4~5回程度/週に1回程度)

  • 中華料理の店か定食屋の安心できる店。地元の店を中心に食べに行っている。(男性69歳/週に1回程度/年に1回以下)

  • 1人で座ってる人が多いところは行きやすい。(女性28歳/月に数回程度/2~3ヶ月に1回程度)

  • ガスト。タブレットで注文と会計ができるので、とても便利です。(女性48歳/週に1回程度/月に数回程度)

  • 家では作れないメニューを頼むのでいつも新鮮さをかんじるし、調理器具も興味ある。(女性78歳/月に1回程度/2~3ヶ月に1回程度)

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【調査結果詳細】

<今 回>(2023/9)https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=30207

 上記設問の他に、夕食時の外食でも同様の設問を聴取しています。

<第7回>(2021/9)https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=27806

<第6回>(2018/10)https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=24307

◇調査結果に関するお問合せ (MAIL)otoiawase@myvoice.co.jp /(TEL)03-5217-1911

 

 

<会社概要>

【会社名】 マイボイスコム株式会社【代表者】 代表取締役 高井和久

【設 立】 1999年7月【資本金】 1億6,183万円(資本準備金含む)

【事 業】 インターネット調査、オフライン調査、テキストマイニング、アンケートデータベース

【所在地】 東京都千代田区神田錦町3-17-11 榮葉ビル5階

【企業HP】 https://www.myvoice.co.jp/

*マイボイスコム株式会社は、インターネット調査を中心に提供している伊藤忠グループのリサーチ会社です。

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<アンケートモニター詳細> https://voice.myvoice.co.jp/info/visitor/

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