株式会社神戸ポートピアホテルのプレスリリース
ティーラウンジ ベルクール(本館1階)では、2023年11月6日(月)~12月25日(月)までの期間限定で、「クリスマスアフタヌーンティーセット」が登場。雪がキラキラと舞う銀世界に思いを馳せて、心がほっと温まる多彩な味わいのアフタヌーンティーセットです。銀世界をイメージした白いベールを纏ったスタンドに、クリスマスカラーでドレスアップされたメニューが並びます。
イチ押しメニューは、カクテルグラスで供されるパフェスイーツ。鮮やかなベリーソースと真っ白なクリームを層に仕立て、ホリデーシーズンの到来をシャンパンで祝う様子を表現しました。ほかにも、うっすら積もった雪をイメージしたレアチーズケーキや、ホテルブーランジェ特製のシュトーレンなど、この季節ならではのスイーツを揃えました。また、ビーツのライスサラダやローストチキンサンドなど、まるでツリーのオーナメントのような色とりどりのセイボリーは、ホテルシェフが手掛ける本格メニュー。ドリンクはスタッフ厳選の季節のフルーツティーやハーブティーをはじめとする約10種類がラインナップします。「おいしい紅茶の店」として日本紅茶協会に認定されているベルクールのスタッフが丁寧にサービスするドリンクを、ティーフリーフロー(おかわり自由)にてゆっくりとお愉しみください。
また、11月中旬からは、ベルクールに面したメインロビーにクリスマスツリーが登場。店内からも煌びやかに演出されたツリーをご覧いただけます。一年で最もホテルが華やぐホリデーシーズン、暖かい店内で心温まるクリスマスのひとときをお過ごしください。
<クリスマスアフタヌーンティーセット>
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/menu/#!menu-457
■期 間:2023年11月6日(月)~12月25日(月)
■料 金:お1人さま 5,300円
(約10種のお飲みものからお好きなだけお召しあがりいただけるティーフリーフロー付)
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スイーツ
ベリーのパルフェ/カシスのレアチーズケーキ/いちごのカヌレ/シュトーレン/いちご/アマンドショコラ/スコーン2種(チーズ・プレーン)いちごジャム・クロテッドクリーム添え
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セイボリー
ソーセージのカスレ/ビーツのライスサラダ スモークサーモン添え/生ハムのグジェール/ローストチキンサンド/きのこのマリネサラダ
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ドリンク(ティ―フリーフロー)
紅茶3種、フレーバーティー1種、ハーブティー2種、季節のフルーツティー2種、日本茶2種、コーヒー
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オプションドリンク:ローズ・ド・ノエル(900円)
クリスマスローズをイメージした甘酸っぱいモクテル
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※数に限りがございますので、ご予約をおすすめいたします。
※食材入荷の都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
■本館 1F ティーラウンジ ベルクール
(11:00~18:00 ※土・日曜日、祝日は10:00~18:00)
心地良い水音と柔らかな自然光が差し込むティーラウンジ。フランス語で「美しい庭」を意味する店名そのままに、アフタヌーンティーや季節のスイーツなど優雅に午後のひとときをお過ごしいただけます。日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」に認定されています。
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/
■ご予約・お問い合わせ
レストラン総合案内 Tel.078-303-5207(10:00~17:30)
ご予約はホテル公式ホームページにて承ります
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/menu/#!menu-457