株式会社ＦＳプランニングのプレスリリース
「Honey Lemon Caramelized Parfait（ハニーレモンパフェ）」 は、夏のseasonalパイ「Honey Lemon Caramelized（ハニーレモンキャラメリゼ）」を1ピース丸ごと使用し、トッピングにはレモンシャーベットを乗せた、さっぱりとした夏季限定のパフェです。
サクサクのパイ生地と、レモン風味のシブースト、そしてさっぱりと酸味の効いたレモンシャーベットが相性抜群です。
- Honey Lemon Caramelized Parfait（ハニーレモンパフェ） 概要
値段 ：単品 630円（税抜）／ドリンクセット 980円（税抜）
販売店 ：ルミネ新宿店／GINZA SIX店／原宿竹下通り店
販売期間：2018年7月1日（日）～8月31日（金）
- パフェに使用している「Honey Lemon Caramelized」のご紹介
フランスの伝統的なお菓子「シブースト」をもとにした、日本オリジナルのパイです。レモンカスタードとメレンゲをあわせて焼き上げたフワフワのシブーストに夏らしく爽やかなレモンを合わせ、表面をキャラメリゼして仕上げました。
値段 ： Whole 3,800円（税抜）/Slice 480円 （税抜）
販売店 ： ルミネ新宿店/GINZA SIX店/原宿竹下通り店
販売開始日： 2018年7月1日（日）～8月31日（金）
- 「The Pie Hole L.A.」とは？
創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店「The Pie Hole L.A.」をオープンしました。
現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。
トリップアドバイザーで「ロサンゼルスのベーカリー」口コミランキングで第2位（182軒中）を獲得するなど、今最も注目されているカフェの1つです。（2018年6月時点）
「The Pie Hole L.A.」はパイとコーヒーだけではなく、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間を提供するショップです。
- 店舗情報
《日本１号店》
店舗名 ：The Pie Hole Los Angelesルミネ新宿店
住所 ：〒160-0023 新宿区西新宿1-1-5
ルミネ新宿店ルミネ1 B2
営業時間 ：8:00～22:00
定休日 ：ルミネ新宿店に準ずる
TEL ：03-5990-5481
《日本2号店》
店舗名 ：The Pie Hole Los AngelesGINZA SIX店
住所 ：〒104-0061中央区銀座6-10-1GINZA SIX店 B2
営業時間 ：10:30～20:30
定休日 ：GINZA SIXに準ずる
TEL ：03-6264-6545
《日本3号店》
店舗名 ： The Pie Hole Los Angeles原宿竹下通り店
住所 ： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-6-12 ITOビル2F
営業時間 ： 10：00～2：30
（イートイン ラストオーダー20：00）
定休日 ：無し
TEL ：03-6804-2010
「The Pie Hole L.A. 」公式SNSアカウント情報
■Facebook
URL： https://www.facebook.com/ThePieHoleLA.jp/
■Twitter
アカウント名：@ThePieHoleLAJP
URL：https://twitter.com/ThePieHoleLAJP
■Instagram
アカウント名： the_pie_hole_la_jp
URL： https://www.instagram.com/the_pie_hole_la_jp/
【運営会社概要】
■会社名： 株式会社FSプランニング
■設立日： 平成25年3月27日
■代表者： 取締役社長 齋藤 正浩
■本社所在地： 東京都港区虎ノ門1丁目23番1号 虎ノ門ヒルズ森タワー6階
■URL: http://fs-planning.jp/