【JAF神奈川】「フードペアリングを楽しむコーヒーセミナー」を開催します

地元・厚木のお米を使ったグルテンフリーの焼菓子と厳選された本格コーヒーを販売する「HATIS COFFEE」にて、初開催となるイベントを行います。オーナーの永山氏が講師となり、同店で販売している人気のお菓子を用いて、フードペアリングを楽しみます。「フードペアリング」とは、コーヒー豆が持つ特徴を産地や焙煎方法をもとに、コーヒーと相性の良い食べ物を選ぶことをいいます。

それぞれの魅力を引き立てる組み合わせを試し、より味わい深い一杯を探求していきます。

貸切の店内で、コーヒーの魅力をたっぷり堪能いただける60分間です。

ナチュラルで温かみのある店内

＜イベント概要＞

1　コーヒーの基礎を学ぶ

2　フードペアリング体験

3　自宅でのコーヒーの楽しみ方

【開催日時】11月28日（火）2部制　11時から／14時から

【開催場所】HATIS COFFEE（神奈川県厚木市妻田南1-21-35　レイグランド）
【募集人数】各回7名（最小催行 各回4名）※応募多数の場合抽選

【参加費】 2,200円　※JAF会員は表⽰価格より200円引
【申込方法】ウェブによる申し込み
【申込締切】11月19日（日）23時55分

イベントの詳細および参加申込は以下URLより

https://area.jaf.or.jp/area/2023/10/kanto/kanagawa/events/coffee-seminar