株式会社CHAIN SODAのプレスリリース
“EBISU FLOWER PARK” 圧倒的に華やかで幻想的な異世界に浸る・・・歩く、楽しむ、撮る、感じる！？新しいBAR体験で昨日よりもっと素敵な自分に。
新しい飲食の形を追求する【株式会社CHAIN SODA（本社：東京都渋谷区、代表取締役：濵村涼輔）】がEBISU FLOWER PARKをグランドオープン。
写真では収まりきれない全方位、見渡す限りのお花に囲まれた店内。その想像を遥かに超える量が作る圧倒的な香り。至福の時間を作る次世代のお花見。この快適な店内でフルーツカクテルが楽しめる。
グランドオープンを前に募集をはじめたクラウドファンディング（https://www.makuake.com/project/ebisuflowerpark/）では開始わずか数分で目標金額を達成、掲載日数を1ヶ月残し通常会員権をすべて完売、8,055,000円時点で販売停止、飲食部門アクセス数1位となり話題をさらった。
EBISU FLOWER PARKは月額会員制により保たれる圧倒的スケールとクオリティの店内。至福の時間を作るフルーツカクテル。実際に四季の花々を摘む体験。時間を忘れて打ち解け合う1時間半のエンターテインメントだ。
ブランド監修は日本初のノンアルコールバーとして話題沸騰した六本木「0% NON-ALCOHOL EXPERIENCE」のマネージャーを務めた菅谷 健。マセラティなどのハイラグジュアリーブランドをはじめ、数々のアーティストとのカクテルコラボイベントを企画。次世代の飲食ムーブメントを巻き起こしてきた。
今回菅谷が作る新しい体験は五感すべてを刺激する新しいエンターテインメントだ。カクテルが美味しいのは当たり前。味や香りだけではなく手触り、視覚、音など空間全体で感じる世界を作り出す。
体験はここから始まる・・・。
無機質なグレーのドアを開くと覗く華やかな異世界。
四季に合わせ一変する色彩、毎日変わり続ける花々、季節の香りが五感を刺激する。いつ訪れても圧倒的迫力、包容力、花に溺れダイヴするような没入感、夢中になれる世界がそこにある。
新感覚のお花見は、カクテルを味わえるというだけではない。虫や気温に左右されない快適な室内環境下でフラワーパークの小径を散策し、能動的に「好きを見つける」こと。10,000本の花々からあなたに合った一輪を探すことができる。
「このお花が綺麗」、「この色が好き」・・・子供の頃に4つ葉のクローバーを探した幸せ、森の中で木の実を見つけるような感動、そんなノスタルジックな気持ちとBARが作る穏やかな暗闇が懐かしい心地良さを作り出す。
散策後には快適なソファで旬のフルーツカクテルを楽しむ。シャインマスカットなどの高級フルーツを1杯に半房近く使用した濃厚な甘味のフルーツカクテルや蜜柑とヒノキを合わせたオリジナルミクソロジーカクテルなど、こだわりの詰まった一杯だ。
EBISU FLOWER PARKは月額会員制を採用しており、メニューは1時間半のカクテルコース。旬の味覚を3杯味わえる完全お任せコースが人気だ。
好きなお花を選び卓上に飾り、店内探索後は旬のフルーツを使った至福のカクテルを3杯、少しの暗闇とランタンの光が煌びやかに照らす。
プライベートなひとときを楽しめる全席ペアシート設計。2人だけの世界。お酒を飲むだけじゃない。お花を通じて会話が弾み、体験を通じてより打ち解けあい、満足のいく時間になること間違いない。
店内の色彩が完全に一変するのも生花を贅沢に使用したEBISU FLOWER PARKの特性だ。ピンク色のダリアでビビッドに飾られた翌週にはひまわりで覆い尽くし夏を感じる晴れやかな黄色・・・。
今日、この日にしか撮れない。同じ風景は二度とない。そんな切花が描く風情をここで・・・。
【料金体系】
・月額会員権：6,600円（税込）
・コース料金：7,700円（税込）
【チームメンバー】
ブランド監修：菅谷 健
インドネシア・フィリピン狩猟採集民族への農業指導、自然農法、ラテアート、コーヒー焙煎、ハーブブレンド、ミクソロジーを習得後、飲食ブランドマネージャーとして活動。
フラワーアーティスト：西 拓人
花道家として全国47都道府県に花と現代アートを組み合わせたオリジナル作品を展示。大型ショッピングモールやメジャーアーティストの舞台装飾、プロモーションビデオを監修。昨今ではメディア出演も多数。
【オープニング内覧会のお知らせ】
EBISU FLOWER PARKのサービスにご興味のある方をはじめ、メディア取材やスタジオ利用に興味がある方向けに内覧会を実施いたします。下記お問い合わせより「PRtimesを見ました」とご連絡ください。
【お問い合わせ】
会員権・当店のご利用方法・店内貸切パーティーのご相談について
ebisuflowerpark@gmail.com
担当：熊谷
取材依頼・撮影スタジオ利用・カクテルケータリングサービスやローンチイベントのアシスト・ブランドコラボ・オリジナルカクテルの作成や舞台装飾依頼について
takeru.sugaya@nokid.jp
担当：菅谷
【公式情報】
株式会社CHAIN SODA HP
EBISU FLOWER PARK HP
https://instagram.com/ebisuflowerpark
情報配信LINE
https://line.me/R/ti/p/@351rfkmb
written by 菅谷 健 November. 2023