株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
『スーパースイーツビュッフェ 2024 ～ホテルでいちご狩り～』
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/strawberry/
ホテルニューオータニ大阪は、ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて、旬を迎えるいちごをテーマにしたスイーツビュッフェ『スーパースイーツビュッフェ 2024 ～ホテルでいちご狩り』を2024年1月5日（金）より本格オープンします。
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今年のテーマは“わくわく”なスイーツビュッフェ！プレミアムティーブランドとのコラボも実現
毎年3万名さま近くのご利用をいただき、累計28万名さま以上の皆さまに愛されてきた“元祖”いちごビュッフェ、“ホテルでいちご狩り”。今年のテーマは“わくわく”。今回は、同じ“わくわく”をコンセプトに世界53ヵ国の人々へ上質な茶葉を提供するニューヨーク発のプレミアムティーブランド、「HARNEY & SONS」とのコラボレーションスイーツが登場するなど、よりパワーアップした“いちご尽くし”な時間をお届けします。
必食のコラボレーションスイーツは6種のラインアップ
アメリカ ニューヨーク州で誕生した、プレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」のコンセプトは、“日常に喜びと安らぎとわくわくを”。同じフィロソフィーを持つティーブランドをスイーツビュッフェに迎え、多くの方々に「見て愉しく、食べて安らぐ」ようなスイーツを作り上げました。
甘みが強く、コクのある味わいが特徴の「アッサム」は、外側をカリっと焼き上げることで香ばしさを加えた「カヌレ」や、甘みが引き立つ『ロイヤルミルクティー ジェラート』に。そのほか上質な茶葉をダイレクトに味わう「スコーン」や、香り高い「アールグレイ」と濃厚なチョコレートを合わせた「タルト」など、全6種のコラボレーションスイーツが登場します。
■3種のブランドいちごをパティシエ特製ディップで味わう“プレミアムプレート”もコラボレーション
パティシエが考案した「フレッシュいちごに合うディップソース」2種とブランドいちご3種がセットになった、プレミアムなプレートもご用意。ディップソースの1種は、パティシエ特製の「ミルクソース」と「HARNEY & SONS」の中でも個性的な茶葉「ミルキー・ウーロン」を合わせた、コラボレーションソースをお愉しみいただけます。
濃厚なミルクとフルーティーな茶葉の香りで、フレッシュいちごがさらにリッチな味わいに。いちごを粒ごと愉しむ贅沢な時間をお過ごしください。
『プレミアムいちごプレート with HARNEY & SONS』
￥1,000
※サービス料共
※本商品は、オプションメニューとなります。
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“あまおうスイーツ”も食べ放題！ 1カット￥1,400超のスーパーシリーズもお目見え
ホテルニューオータニのシグネチャースイーツである「スーパーシリーズ」からは、1カット￥1,404の『新スーパーあまおうショートケーキ』が食べやすいビュッフェサイズになって登場。九州大牟田産の生クリームを使用し、「博多あまおう」の香りと甘さを最大限に生かした、王道にして究極のショートケーキも心ゆくまでご堪能いただけます。さらに、ホテル自家製カスタードクリームをたっぷり使用した『あまおうナポレオンパイ』やタルトなど、“あまおうスイーツ”も続々登場します。
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《11/17(金)10:00から》人気枠を確実に予約するなら、先行予約がおすすめ
ホテルニューオータニ大阪のスイーツビュッフェは、ショーケースにスイーツがずらりと並び、まるでジュエリーショップのショーケースのよう。誰にも手を付けられていない輝くスイーツを写真に収めようと、多くの方々がオープンすぐの来店を希望し、11時30分の予約枠はいち早く埋まってしまうのが現状です。
「人気の時間にいち早く予約を取りたい」という期待にお応えして、2023年11月17日（金）10時より先行予約を開始します。先行予約は、オプションメニュー『プレミアムいちごプレート with HARNEY & SONS』付プランをお申し込みいただいた方限定。この機会に、プレミアムプレートを“撮れ高MAX”の上質空間でご堪能ください。
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開催概要
ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
『スーパースイーツビュッフェ 2024 ～ホテルでいちご狩り～』
[期間]2023年12月1日(金)～10日(日)
2024年1月5日(金)～3月31日(日)
[時間]12月 平日 11:30～16:00(最終入場 14:30) 土･日･祝日 11:30～18:30(最終入場 17:00)
1月以降 平日 11:30～16:00(最終入場 14:30) 土･日･祝日 11:30～17:30(最終入場 16:00)
[料金]大人 (平日)￥6,200 (土･日･祝日)￥6,900
小学生 ￥3,500/幼児(4歳以上)￥2,500 ※税金・サービス料共
[場所]ホテルニューオータニ大阪 大阪市中央区城見1-4-1
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」（ロビィ階）
[ご予約開始]1･2月分のご予約
《先行予約》11月17日（金）10:00～
《一般予約》11月24日（金）10:00～
※先行予約は、オプションメニュー『プレミアムいちごプレート with HARNEY & SONS』付プランをお申し込みの方が対象となります。
[お問合せ]Tel：06-6949-3276（ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」直通）
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況等により、内容が予告なく変更となる場合があります。
※12月は1月メニューと一部内容が異なります。
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/strawberry/