東急ホテルズのプレスリリース
詳細はこちらから https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-r/restaurant/plan/109014/index.html
吉祥寺東急REIホテル(東京都武蔵野市 総支配人 田中 由美子)では、2023年12月23日(土)～12月25日（月）の期間、レストラン「井の頭 吉祥ダイニング」にて、「クリスマスビュッフェ」を開催いたします。
井の頭 吉祥ダイニングでは、例年クリスマスにコース料理をご提供しておりましたが、今年は、ご家族やご友人、大切な方々と賑やかに過ごしていただきたいという思いから、ビュッフェスタイルでのご提供となりました。今回の目玉、肉料理3種も食べ放題でご用意。低温でゆっくりと焼き上げたジューシーなローストビーフ、絶妙な焼き加減で程よい脂身も感じられる鴨肉のロースト、香ばしい香りとラム特有の旨味が広がる仔羊のローストの3種を、ご注文の都度シェフがカッティングいたします。ソースには、濃厚なトリュフ風味のマデラソース、さっぱりと楽しめる玉葱と林檎のすりおろしソース、林檎のブランデーを使用し、クリーミーに仕上げたカルヴァドスソースからお好みの組み合わせでお召し上がりいただけますので、食べ比べもお楽しみいただけます。
さらに、クリスマスならではのローストチキンをはじめ、ホテル特製ミートローフ、魚介の旨味とトマトの酸味が相性抜群のブイヤベースなど、華やかな料理が並びます。お食事の締めくくりには、プチデザートの盛り合わせ(お一人様につき一皿)をお席へお持ちします。また、期間限定カクテルの赤と緑に彩られたスパークリングワイン(別途900円)もご用意しております。ちょっと贅沢なホテルビュッフェで、心躍る特別なクリスマスをお過ごしください。
「クリスマスビュッフェ」概要
■場所 井の頭 吉祥ダイニング(吉祥寺東急REIホテル1階)
■提供期間 2023年12月23日(土)～12月25日(月)※12月25日(月)はランチのみの開催となります
■提供時間 ランチ 11:30～15:00(90分制)/ディナー 17:30～21:00(120分制)
■料金 ランチ 大人(中学生以上) 5,900円 小学生 3,500円 幼児(4歳以上の未就学児) 1,500円
ディナー 大人(中学生以上) 7,200円 小学生 4,300円 幼児(4歳以上の未就学児) 1,800円 ※4歳未満無料
※クリスマススパークリングワイン各種は別途900円でご用意いたします
■メニュー
♢クリスマスディッシュ
ローストビーフ、鴨肉のロースト、仔羊のロースト
＜ソース＞トリュフ風味のマデラソース、玉葱と林檎のすりおろしソース、カルヴァドスソース
♢温製料理
ローストチキン フルーツソース、鶏のから揚げ、魚介ときのこのアヒージョ、鯛と帆立貝のブイヤベース、ガーリックシュリンプ、吉祥風ミートローフ、クラムチャウダー、海老フライ、フライドポテト、お楽しみバーガー、ナポリタン、揚げたこ焼き、バターチキンカレー、お子様カレー、白米、パン各種 ほか
♢冷製料理
魚のテリーヌオーロラソース、シュリンプカクテル、カプレーゼ、ブルスケッタ、牛肉のタリアータ、鯛とフルーツのカルパッチョ(ディナー限定)、ゆり根のムースキャビア添え(ディナー限定)、Today’sコールドスープ、Today’sワンプレート、サラダ・ピクルス各種
♢デザート ノエルピスタチオ ※お一人様につき一皿
※表示料金にはサービス料10％、消費税10％が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです ※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
-
吉祥寺東急REIホテル 概要
JR中央線・京王井の頭線 吉祥寺駅公園口から徒歩1分と好アクセスで、観光やビジネスの拠点として最適。宿泊、レストラン、宴会、会議、パーティー、慶事・法要など多彩なシーンでご利用いただけます。
【所在地】〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目6番3号