株式会社味とサイエンスのプレスリリース
【この季節だからこそ飲みたい！紅茶の優れた効能とは】
今年は夏からインフルエンザが流行するという異常事態でしたが、風邪やインフルエンザの本番は、空気が乾燥してウイルスが発生しやすいこれからの季節です。そんな時、日々のウイルス予防に最適なのが「紅茶」。緑茶やコーヒー等の他の飲み物に比べて、その効能が取り沙汰される機会は少ないのですが、実は紅茶は抗菌・殺菌作用に優れていて、論文にもなっています。紅茶には、ポリフェノールの一種である「テアフラビン」という成分が豊富で、これが強い抗酸化力を持ち、風邪や感染症などの予防効果が高いと言われています。有名なカテキンの量では、緑茶と紅茶でさほど差はありませんが、この「テアフラビン」が主に紅茶に含まれている成分のため、緑茶よりも抗菌・殺菌作用が高いと言われています。さらに、冷え対策になる生姜や、疲労回復など多種の効能がある蜂蜜などと一緒にとると、効果てきめん。ウイルス対策が欠かせないこれからの季節にお勧めです。
【ジョージスチュアートティ（George Steuart Tea）とは】
■多くのホテルやANAのビジネス・ファーストクラスで採用
今回発売するのは、1835年創立、スリランカ最古の紅茶ブランド「ジョージスチュアートティ（George Steuart Tea）」のティーバッグセットです。同ブランドは高品質茶葉の剪定から伝統技法での製造まですべて現地で行なっており、同国を代表する老舗企業として知られています。格式高く上質なアロマは、多くのホテルや全日空（ANA）のビジネス・ファーストクラスでも採用。会社設立175年目の2010年には英国王室に献上し、エリザベス女王から写真入りの礼状を贈られました。新商品は同国で紅茶葉の生産地として有名な5つの地域の茶葉を厳選、産地ごとにティーバッグにしたノンフレーバーティーです。紅茶の専門店でも味わうことが難しい単一産地だけで構成された紅茶を、ご自宅で飲み比べて楽しむことができます。
【新商品紹介：セレブリティに愛されてきた老舗が作る、一級品】
【５種ティーバッグ特徴】 ギフトにしても喜ばれる、香り高い気品溢れる紅茶です
●キャンディ・ティー ： 芳ばしい香りと軽い渋み。まろやかな飲み口は、日本人に殊に愛されています
●ウヴァ・ティー ： 世界三大紅茶のひとつ。バラや鈴蘭のような香りとメントール系の清涼感が特徴
●ヌワラエリヤ・ティー ： 緑茶系の甘い香りで鋭い渋み。「セイロン紅茶のシャンパン」と称されます
●ディンブラ・ティー ： 黒褐色の細かい茶葉とバラのような香り。濃い風味なのに渋みは軽やかです
●ルフナ・ティー ： ほのかに甘く、真っ黒で細かい茶葉。スモーキーで濃厚なコクがクセになります
おすすめのお召し上がり方
・ストレートティーでの飲み比べ
・ミルクティー（濃いめに紅茶を抽出し、牛乳は常温に戻してからお好みの量加えてください）
・生姜紅茶（すりおろした生姜と抗酸化作用の高いジャラハニーのはちみつを加えてお楽しみ下さい）
【商品概要】
◆商品名：エクスクルーシヴ コレクション
◆価格：1,200円（税別） ◆内容量：40g（2g×5種×4袋）
◆原産地：スリランカ （スリランカ産茶葉100％使用）
◆横浜高島屋の催事「ウィンターグルメフェア（12月13日～12月19日）で販売いたします
▼株式会社 味とサイエンス｜公式サイト：http://ajitoscience.com