金門湾株式会社のプレスリリース
当社は本年５月に、台湾経済部管轄の財団法人石材暨資源產業研究発展中心（Stone & Resource Industry R&D Center / 石材、海水資源、カルチャー産業を横断的に研究及び支援している機構）と組んで「東台湾フェア」を「Makuake」にて開催し、「東台湾」の魅力発信とブランディングに成果を上げました。今回はその成功を受け、花蓮県政府より依頼を受け開催となりました。
■商品１．「台湾さくさく鯛ポテト」 プレーン、辛口 各袋：75ｇ
寿豊郷農協が開発したサクサクのスナックポテトです。台湾政府から認定された台湾鯛を使用し、米粉と芋粉使用で身体に優しい商品です。台湾鯛の旨味が効いて、やめられない美味しさ。
■商品２. 「台湾甘辛鱧ピーナッツ」 1缶：150ｇ(固形量75ｇ)
花蓮県農協が開発した台湾鱧と甘辛ピーナッツの缶詰は、鱧をよく食べる東台湾ならではの本格郷土料理です。缶詰とは思えないクオリティの高さで、缶を開けてそのまま食べられます。花椒の風味に香ばしいピーナッツと骨まで柔らかい鱧のハーモニーが楽しめます。
【Makuake】
URL：
鯛ポテト https://www.makuake.com/project/kinmenbay02/
辛鱧ピーナッツ https://www.makuake.com/project/kinmenbay03/
日時：2023年11月30日(木)午前11時～1月15日(月)
■花蓮県政府
持続可能な環境開発をモットーに、「その土地で食べる、その季節に食べる」ことを目指し、さまざまな食育や農業教育を通じて高品質な農産物を生産することや、自然から与えられた「天然、純粋、有機、原生」の概念を広めることなど、あらゆる面で地元の農業を支援し続けています。
■花蓮県農協と寿豊郷農協
花蓮県には９つの郷(区)がありそれぞれに農業組合があります。 山々と水の美しい自然景観、多民族文化資源、豊富な有機農業と高品質な農産物が特徴です。 各郷では、それぞれの地形や気候、水資源に適した農産物を生産しています。 農業組合は、地方政府(花蓮県政府)と地方農民の架け橋となり、花蓮県政府の農業開発戦略アドバイザーとして機能。 地元の農民に持続可能な開発の支援を行い、彼らが地方政府の戦略に沿うように指導しています。
■「金門湾株式会社」概要
台湾発の高品質商品を厳選して日本に輸入販売している専門商社・輸入代理店です。 台湾各地方の財団法人や政府機関と連携し、日本における台湾文化と名産品の普及に尽力しています。
代表者：代表取締役 葉 宇立 本社所在地：〒130-0026 東京都墨田区両国2丁目1-5
事業内容：お菓子や調味料、加工食品など台湾食品の卸売販売 設立：2015年4月20日
URL：金門湾 (kinmenbay.co.jp)
ショッピングサイト：https://www.taiwanselect.co.jp/