モロゾフ株式会社のプレスリリース
2019年のホワイトデーギフトとして、洋菓子メーカー「モロゾフ」から焼き菓子の新ブランドが登場します。
バターとアーモンドにこだわった、素材の美味しさを大切にした焼き菓子です。
販売期間：２０１９年２月２７日～
※店舗により展開開始日、展開期間が異なります。
『La BLANCHEUR -ラブランシュール-』
＜ブランドコンセプト＞
素材の美味しさを大切に
丁寧につくられた焼き菓子
焼き菓子の基本原料と厳選したバターとアーモンド。
組み合わせ、配合にこだわることで５種類の個性あふれる味わいに仕上げました。
純白を意味する「ラブランシュール」ではまじりけのない素直な美味しさを表現しました。
＜原料へのこだわり＞
「イズニーサントメール酪農協同組合」
フランス有数の酪農地帯ノルマンディー地方に位置するイズニーサントメール酪農協同組合。その風味、食感にこだわった良質な発酵バターを使用しています。
「キャンポスブラザーズファーム」
カリフォルニアを代表するアーモンド生産者キャンポスブラザーズファームの、世界中から愛されている最高級の品質を保持するアーモンドを使用しています。
＜商品＞
Butter Cookie（バタークッキー）
ダイス、スライス、パウダー状のアーモンドを使った3種類のクッキー。
発酵バターやフランス産小麦を使い、風味豊かな仕上がりに。”ざくざく”、”ほろほろ”、”さくさく”とした3つの食感をお楽しみください。
カカオ＆バター／８個入 500円(本体価格)
リッチバター ／８個入 500円(本体価格)
アーモンド＆バター／８個入 500円(本体価格)
Almond Cake（アーモンドケーキ）
発酵バターにアーモンドパウダー、ラム酒をあわせたしっとりとしたケーキ。
アーモンドケーキ ／５個入 500円(本体価格)
Galette Bretonne（ガレットブルトンヌ）
発酵バターを贅沢に使用し、厚焼きのザクザクとした食感の焼き菓子に仕立てました。
ガレットブルトンヌ／５個入 500円(本体価格)
詰め合わせ
ラブランシュール(カカオ＆リッチバター)／１６個入 1,000円(本体価格)
ラブランシュール(カカオ＆アーモンド)／１６個入 1,000円(本体価格)
ラブランシュール／２４個入 1,500円(本体価格)
ラブランシュール／３２個入 2,000円(本体価格)