ハートフルをテーマに、苺やチョコレートを使用したスイートなシーズナルカクテルがラインナップ
株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース
ニューイヤーからバレンタインを迎えるシーズンに、苺やチョコレートを使用した見た目も味もスイートな5種のドリンクを期間限定でご用意いたしました。
1階 Cafe & Dining ZelkovAではアルコール2種と、ノンアルコール1種の3種がラインナップ。カクテルはチョコレートが主役の2種、『ウォールナッツ ラムチョコレート』と『ラズベリー チョコレートマティーニ』をご用意。肌寒い時期にぴったりの、リキュールにホットチョコレートを合わせた大人な味わいのあたたかいカクテルと、ピンクと赤のフェミニンカラーに仕上げた甘酸っぱいクリーミーなマティーニをお愉しみいただけます。ノンアルコールでは、酒粕を自家製の抹茶シロップで溶き、温めた豆乳で割った『酒粕抹茶豆乳ラテ』が登場。酒粕と豆乳の、発酵食品を組み合わせたヘルシーなドリンクです。
2階 TAVERN by the greenではアルコール2種をお届け。『ストロベリーラブ マティーニ』は、クランベリージュースを加えることで赤く染まったマティーニに、ハートをかたどった苺と愛らしいシュガーデコレーションを浮かべた、ラブリーなバレンタインカクテル。『アイリッシュ チョコレートクリームカクテル』は、ウォッカとコーヒーリキュールを合わせ、グラスの縁から内側へチョコレートを流し、上からたっぷりの生クリームを加えたまろやかな一杯。コーヒーとチョコレートのコクや豊かな香りもお愉しみいただけます。
・商品詳細
■ Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）
【ウォールナッツ ラムチョコレート】（左）
クルミのリキュールとダークラムをホットチョコレートで割った大人な味わいのあたたかいチョコレートカクテルです。
【ラズベリー チョコレートマティーニ】（右）
ラズベリーフレーバーのウォッカに、ホワイトチョコレートリキュールとスロージューサーで抽出したラズベリーネクターを合わせて仕上げたマティーニ。ほんのり甘酸っぱいクリーミーなカクテルです。
＜ノンアルコール＞
【酒粕抹茶豆乳ラテ】
酒粕を自家製の抹茶シロップで溶き、温めた豆乳で割った抹茶ラテです。発酵食品を用いたヘルシーなホットドリンクに仕上げました。
■ TAVERN by the green（タバーン・バイ ザ グリーン）
【ストロベリーラブ マティーニ】（左）
シトロンウォッカと、ピーチシュナップス、クランベリージュースで作ったマティーニに、ハートをかたどった苺とシュガーデコレーションを浮かべ、バレンタインを彷彿とさせるラブリーな装いに仕上げました。苺とシトロンウォッカの香りが合わさった、爽やかでドライな味わいと、愛らしい見た目のギャップもお愉しみいただけます。
【アイリッシュ チョコレートクリームカクテル】（右）
ウォッカにシェリー酒のクリーム、ベイリーズ、コールドブリューコーヒーリキュールを合わせたカクテル。グラスの縁から内側にチョコレートを流し、上からたっぷりの生クリームをかけたコクのある香り豊かな一杯です。
・概要
■ Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）
【提供期間】
2024年1月9日（火）～2月29日（木）
【提供時間】
11:30～22:00（L.O. 21:00）
【料金】 ※税金込み、サービス料15％別
ウォールナッツ ラムチョコレート ￥1,100
ラズベリー チョコレートマティーニ ￥1,500
酒粕抹茶豆乳ラテ ￥970
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-drink.html
■ TAVERN by the green（タバーン・バイ ザ グリーン）
【提供期間】
2024年1月9日（火）～2月29日（木）
【提供時間】
11:30～22:00（L.O. 21:00）
【料金】 ※税金込み、サービス料15％別
ストロベリーラブ マティーニ ￥1,400
アイリッシュ チョコレートクリームカクテル ￥1,200
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4534（タバーン・バイ ザ グリーン直通）
https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/tavern/info/tavern-drink.html
【店舗概要】 Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）
店名に掲げたZelkovA（ゼルコヴァ）には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。
【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】11:30～22:00
【電話番号】03-5778-4566（直通）
【 HP 】www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
【店舗概要】 TAVERN by the green （タバーン・バイ ザ グリーン）
世界に新しい文化を発信する表参道。この街に集まる感度の高い大人たちに向けて2021年10月に誕生。発酵を巧みに取り入れたまろやかで深みのある新しい食を提案。繊細かつダイナミック。ベーシックでありながらアーティスティック。そんな“幸せなギャップ”を提供します。
【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2階
【営業時間】11:30～22:00
【電話番号】03-5778-4534（直通）
【 HP 】www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/tavern/