エースコック株式会社のプレスリリース
トレンドの“まろやか濃厚系”味噌ラーメンが新登場
大盛りの”多加水真空仕立て麺”に、丸鶏・豚骨ベースの濃厚味噌スープが絡む満足の一杯！
【発売日・発売地区】2024年1月22日（月）・全国
エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛）は、2024年1月22日より、「タテロング 飲み干す一杯 鶏とん濃厚味噌ラーメン 大盛り」を新発売します。
＜本商品のポイント＞
① 「飲み干す一杯」シリーズより、スープの上質感を追求した”濃厚まろやか系”の本格味噌ラーメンが新登場！
② 独自製法のもちもちな”多加水真空仕立て麺”大盛りと、丸鶏・豚骨をベースに熟成味噌を加えた深いコクのある味噌スープを合わせた、食べごたえのある本格的な一杯！
■商品名 ：タテロング 飲み干す一杯 鶏とん濃厚味噌ラーメン 大盛り
■発売日 ：2024年1月22日（月）
■発売地区 ：全国
■希望小売価格：285円（税抜）
別添スープでひと手間加えた最後まで飲み干したくなるスープが特長の「飲み干す一杯」から、より本格感を追求したワンランク上の新商品を開発。丸鶏・豚骨をベースに、熟成味噌を加えることで、深いコクとまろやかさを合わせ持った本格味噌スープと、もちもちの“多加水真空仕立て麺”大盛りで仕上げました。味噌ラーメンのトレンドを反映させた、濃厚まろやかで本格的なおいしさです。
【商品特長】
■商品名：タテロング 飲み干す一杯 鶏とん濃厚味噌ラーメン 大盛り
■めん：密度のあるもちもちとした食感が特長の“多加水真空仕立て麺”を採用した中太めんです。適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:5分)
■スープ：ポークやチキンをベースに、ジンジャーやガーリックなどの香味野菜の旨みを加えた味噌スープです。別添の液体スープと調味油を入れることで味噌やラードのコクが加わり、濃厚でまろやかな味わいに仕上げました。
■かやく：程良く味付けした肉そぼろ、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ：シズル感溢れる調理写真やメニュー名を大きく記載することで、おいしさがダイレクトに伝わるようなデザインに仕上げました。