~あべのハルカス近鉄本店「バレンタインショコラコレクション2024」に、新作「生チョコ入りハワイアンスコーン」、毎年人気の「香るティージェラート」が登場~
株式会社キャセリンハウスのプレスリリース
※日本国内における「アールグレイ専門店」として(2018年4月、自社調べ)
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水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し香りにこだわった人気の「香るティージェラート」
6種類のスリーブからお好きな色を選べます。一番人気はバレンタイン限定の真っ赤なスリーブ。
■「香るティージェラート」とは?
通常ジェラートを作る時は、水を使用しますが、当店のジェラートは水ではなく、農林水産大臣賞受賞の極上抹茶や、中国、インド、スリランカ、南アフリカなどの世界各地の上質な茶葉、様々なハーブから数十倍に濃縮抽出したお茶を使用しています。
フルーツやミルクで作った濃厚ジェラートの後から爽やかな茶葉の香りがお口の中で広がる、まさに「香るティージェラート」です。
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バレンタイン限定フレーバーを含む12フレーバーが登場
商品名:香るティージェラート
価 格:ダブル ¥638(税抜¥580)/トリプル ¥682(税抜¥620)
種 類:12種類からお選びいただけます。
【1】〈バレンタイン限定〉ローズティー&ホワイトチョコ
海外ではバレンタインに花を贈る「フラワーバレンタイン」をイメージして作った、
薔薇の花びらをトッピングしたバレンタイン限定ローズティージェラート。
【2】〈バレンタイン限定〉ロイヤルミルクティー&チョコラムレーズン
& EARL GREYオリジナルのロイヤルミルクティー専用茶葉で作った
自家製ラムレーズン入りの大人のチョコジェラート。
【3】チョコレート&コンチネンタルアールグレイ
世界三大紅茶「ダージリン・ウバ・キーマン」を贅沢にブレンドしたコンチネンタルアールグレイで作ったチョコジェラート。
【4】むらさき芋&カモミール
たっぷりのミルクと色鮮やかな国産むらさき芋&甘い香りが特徴のカモミールで作ったジェラート。
【5】白桃ウーロン
上質な台湾ウーロン茶と白桃で作ったジェラート。
【6】珈琲アールグレイ&ココアクッキー
焙煎する前の生豆を氷温熟成させたコーヒー豆と濃厚ミルクで作った天然ベルガモット香るコーヒージェラート&ほろ苦く香ばしいココアクッキー。
【7】アールグレイリッチミルク
数十倍の茶葉で作った天然ベルガモット香る人気No.1のジェラート。
まるで食べるミルクティーのよう。
【8】バタフライピー&アールグレイ
神秘の青いお茶バタフライピーで作った、ミルク味のブルーのジェラート。
【9】ピスタチオ&抹茶
コクと深みを出すために、極上の抹茶を隠し味に使用した定番のピスタチオジェラート。
【10】マンゴーパッション&ジャスミン
濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラート。
【11】ミックスベリー&ルイボス
あまずっぱい6種のベリー&ふくよかなルイボスの香り。まさに香るジェラート。
【12】ペッシュ ド ヴィーニュ&ハニーブッシュラベンダー
赤桃のジェラート&爽やかなラベンダーの香りをブレンドした、ハチミツの香りが特徴のハニーブッシュティージェラート。
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「Tea’s Nama Chocolate」を贅沢に練り込んだ、焼きたて「生チョコ入りハワイアンスコーン」も販売
生チョコは、スイートベルガモット、バタフライピーアールグレイ、ほうじ茶アールグレイの3種。
生チョコとクリームチーズの相性はもちろん、ブルーやパープルの天然の色もお楽しみいただけます。
今回は会場にて焼きたてをお召し上がりいただけます。
左から、ココア生地に、大人の生チョコ「スイートベルガモット」を練り込んだビターなスコーン、
バタフライピー生地に青い生チョコ「バタフライピーアールグレイ」を練り込んだ鮮やかな青色のスコーン、
紫芋生地に香り高い生チョコ「ほうじ茶アールグレイ」を練り込んだ可愛い紫色のスコーン
価格:432円(税込)
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お茶とアールグレイの香りを楽しむ「Tea’s Nama Chocolate」
天然ベルガモットとベルギー産チョコレート&北海道産生クリームをたっぷりと使った、お茶とアールグレイの香りを楽しむ生チョコレート。
紅茶で作った「アールグレイリッチミルク」をはじめ、ソフトクリームやジェラートでも人気のバタフライピーアールグレイなど全5種類が登場。
【人気No.1】
天然ベルガモットと紅茶の茶葉をたっぷり練りこんだ、とろける生チョコレートは
まるで上品なロイヤルミルクティーのよう。
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商品名:Tea’s Nama Chocolate アールグレイリッチミルク
内容量:9粒(57g)
価格:1,296円(税込)
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【人気No.2】
神秘のお茶バタフライピーで作った、天然ブルーの色が魅惑的。
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商品名:Tea’s Nama Chocolateバタフライピーアールグレイ
内容量:9粒(57g)
価格:1,296円(税込)
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香り高いほうじ茶を練りこみ、ほうじ茶ラテのような味わい。
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商品名:Tea’s Nama Chocolate ほうじ茶アールグレイ
内容量:9粒(57g)
価格:1,296円(税込)
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ホワイトチョコに7種のスパイス香るチャイを練りこんだ、スパイシーな生チョコレート。
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商品名:Tea’s Nama Chocolate チャイアールグレイ
内容量:9粒(57g)
価格:1,296円(税込)
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スイートチョコに爽やかなアールグレイの香りをつけた、大人の生チョコレート。
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商品名:Tea’s Nama Chocolate スイートベルガモット
内容量:9粒(57g)
価格:1,296円(税込)
※この商品には茶葉は使用しておりません。
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天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト / バレンタイン限定ショコラソフト
繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉を使う必要があり、&EARL GREY(アンドアールグレイ)では、なんと、約50倍の茶葉を抽出して作っています。
天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトは「食べるミルクティー」と言われており、全国の催事で毎回行列ができるほど!
あまずっぱいフランボワーズのメレンゲと一緒にお召し上がりください。
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商品名:アールグレイリッチミルク
価格:605円(税込)
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カカオの上質なビター感と、天然ベルガモットの爽やかな香りを楽しめるバレンタイン限定のアールグレイショコラをどこよりも早くお楽しみいただけます。
ミントのメレンゲとの相性もぴったり。
最初はソフトのみ、途中からメレンゲと一緒に食べるとチョコミント味に。
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商品名:アールグレイショコラ
価 格:605円(税込)
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開催概要
名 称:バレンタインショコラコレクション2024
会 場:あべのハルカス近鉄本店9階催会場
期 間:2024年1月18日(木)~2月14日(水)
住 所:〒545-8545 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
電話:(06) 6624-1111(代表)
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店舗概要
■神戸本店
店名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店
所在地 :〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
営業時間:11:00~18:00(火曜定休日)
TEL:078-891-3361
■仙台駅店
店 名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)仙台駅店
所在地:〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1階 tekuteせんだい
営業時間:平日11:00~19:00/土日祝10:00~20:00
T E L:022-397-6668
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会社概要
商号 : 株式会社キャセリンハウス
代表者: 代表取締役 武谷 真名
所在地: 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル
URL : http://www.and-earlgrey.jp/
通販サイト:https://andearlgrey.base.shop