～2024年1月11日（木）より提供開始～
株式会社譚仔日本のプレスリリース
タムジャイサムゴー（譚仔三哥）は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、香港で毎年3,000万人以上の来店数を誇る、香港No.1ヌードル店です。「米線（ミーシェン）」という米からつくったプリプリっとした麺と、革新と独創を積み重ね、様々なスパイスが調合された6種類の異なる味わいのオリジナルのスープが特徴で、10通りの辛さと20種類以上の具材を自分好みに組み合わせてお楽しみいただけます。
この度、寒い季節にもってこいの“鍋”をイメージし、たっぷりの具材を盛り込んだ冬季限定メニュー「きのこ鍋風ミーシェン」を販売することとなりました。具材はえのき・なめこ・まいたけの3種類のきのこに加え、にら・もやし・白菜・長ねぎ・鶏むね肉・水菜・湯葉スープと野菜お肉もふんだんに使用しています。具材と麺を引き立てるスープはタムジャイサムゴーの定番である「マーラー」とすべてのスープのベースの味である「クリア」の2種類から、お好みに合わせて選択が可能です。
さらに「特別割引セット」のご注文でドリンクや、一度食べたらやみつきになると人気のトーフェイチキンお得にお楽しみいただけます。
タムジャイサムゴーファンの皆様はもちろん、まだ食べたことがなく、何から試してみればよいかわからないという方も、たっぷりの具材とタムジャイサムゴーこだわりのあったかスープで心も体もぽっかぽかになる冬季限定メニューをぜひこの機会にお召し上がりください。
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商品概要
商品名
選べるきのこ鍋（風）ミーシェン 1,280円（税込）
具材
えのき・なめこ・まいたけ・長ねぎ・白菜・鶏むね肉・水菜・にら・もやし・湯葉
スープ
・しびれる辛さのマーラー
・ほっこりマイルドなクリア
特別割引セット
・セットドリンク 250円（税込）
・ドリンク＆トーフェイチキン（2個） 450円（税込）
※ドリンクは下記よりお選びいただけます。
香港レモンティー・香港ミルクティー・
香港鴛鴦茶（ユンヨンチャ）・香港コーヒー・
ウーロン茶・コーラ・ジンジャエール
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『タムジャイサムゴー（譚仔三哥）』について
タムジャイサムゴー（譚仔三哥）は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され香港で毎年3,000万人以上の来店数を誇る、香港No.1ヌードル店※1です。「米線（ミーシェン）※2 」という米からつくったグルテンフリーの麺を使用しており、革新と独創を積み重ね、様々なスパイスが調合されたオリジナルのスープは、香り・旨味・そして辛味の複雑さを豊かに感じることができます。また、コクと旨味に鮮やかな花椒（ホアジャオ）※3のしびれが加わった「麻辣（マーラー）」や、爽やかさと甘味が入り混じる番茄湯（トマト）、焦がしスパイスがクセになる「煳辣（ウーラー）」など、6種類の異なる味わいのスープに加え、10通りの辛さと20種類以上の具材を自分好みに組み合わせて楽しめます。
同ブランドは現在、香港・シンガポール・日本で106店舗※4を展開し、若年層を中心に多くのお客様から国民的ブランドとして親しまれており、ランチタイムやディナータイムを中心に絶えず行列を作り出しています。
（※1）Euromonitor 2020 アジアヌードル専門店マーケットシェア No.1（64.4%）
（※2）本商品の麺は米ではなく小麦粉を使用したラーメンです。
（※3）中国原産のミカン科サンショウ属の華北山椒（かほくざんしょう）という植物の果実を乾燥させた香辛料
（※4）2023年9月30日時点の店舗数、タムジャイグループでは、『譚仔雲南米線』を合わせ香港、中国本土、シンガポールで222店舗を展開
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トリドールホールディングスについて
「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、様々な業態の飲食チェーンを展開し、味覚だけでなく五感が揺さぶられる、本能が歓ぶほどの感動を探求し続けています。
今後は、世界中に「食の感動体験」を提供する日本初の日本発 No.1 グローバルフードカンパニーを目指して、予測不能な進化を遂げるため、国内のみならず海外での展開を積極的に推進してまいります。