モロゾフ株式会社のプレスリリース
取扱店舗：阪急うめだ本店 バレンタインチョコレート博覧会２０２４ うめだホール
販売期間：２０２４年１月１９日（金）～２月１４日（水） バレンタイン限定販売
★NEW★Chocolat MADAGASCAR ダークチョコレート６５％ こぶみかん＆フルール・ド・セル
価格：４３２円（本体価格：４００円）
山椒のような爽やかな香りのこぶみかんと、マダガスカルの海塩がアクセントになった“ダークチョコレート６５％ こぶみかん＆フルール・ド・セル”で仕立てたスパイシーなチョコレートプリンに、華やかにラム酒の香るカラメルソースを合わせました。こぶみかん特有のスパイシーな風味のチョコレートプリンは、食べ進めるほどにクセになる、新しい味わいです。
「Chocolat MADAGASCAR」
上質かつ個性的なカカオが採れることで知られる、アフリカ南東部の島国マダガスカルのカカオを使用した人気チョコレートブランド。農薬を使わずに栽培したカカオの生産から管理し、品質の観点からも、フェアトレード的な
観点からも評価され、国際的なチョコレートアワードでも多く受賞。
★NEW★MAROU カフェスア
価格：４３２円（本体価格：４００円）
ベトナムのコーヒー文化を象徴する定番のカフェオレをチョコレートで表現した“カフェスア”。ほろ苦いコーヒーとミルクが融合したチョコレートの味わいをプリンに仕上げました。コーヒーの香り高いコクと、バーボンが芳醇に香るカラメルソースとの組み合わせをお楽しみください。
「MAROU」
２人のフランス人により設立された、ベトナムの人気チョコレートブランド。一つの産地のカカオ豆のみを使用する“シングルオリジンチョコレート”と、カカオ豆の選定からバーになるまでを自社で一貫して行う“ビーントゥバー”が最大の特長です。
CACAO HUNTERS アルアコ７２％
価格：４３２円（本体価格：４００円）
コロンビア北部で育つ伝統的なカカオを使用したチョコレート“ARHUACOS（アルアコ）７２％”。フルーティーな酸味を生かしたプリンに、さっぱりとしたオレンジソースを合わせました。オレンジとチョコレートの異なる酸味が絶妙なバランスに。『CACAO HUNTERS』の人気商品の特長を最大に生かしたプリンです。
「CACAO HUNTERS」
コロンビアのカカオにこだわった人気のチョコレートブランド。カカオからチョコレートまでの一貫生産をコロンビアで行う。国際的なチョコレートのコンクールでも数々の賞を受賞した味わいと特別な香りは多くの人々に親しまれています。