ミシュラン一つ星を獲得した「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」監修　西武鉄道「52席の至福×台湾好吃（ハウチ）」トレインwithフージンツリー 運行決定

　

１．コース内容
　
【コース名】
「52席の至福×台湾好吃（ハウチ）」トレインwithフージンツリー
　
【日程】
2024年３月22日（金）
　
【運行時刻】
＜アーリーランチコース＞　
西武新宿駅　11時09分頃発 → 西武秩父駅　13時50分頃着
＜レイトランチコース＞
西武秩父駅　14時15分頃発 → 西武新宿駅　16時32分頃着
　
【食事内容】
＜前菜＞　台湾前菜５種盛
　冷製カラスミビーフン／活蝦夷鮑の紹興酒漬け／口水鶏（よだれ鶏）／キャベツと柚子の甘酢漬け／
　きゅうりの甘酢漬け／馬告（マーガオ）添え
＜メイン＞　「台湾甜肉」　牛すね肉の煮込み　金萱茶仕立て
＜ご飯＞ 「台湾飯」　台南式ルーローハン
＜デザート＞　「台湾吃甜」　杏仁豆腐　桃膠（桃の樹液）添え
　
【旅行代金】
1名さま15,000円（税込）　※2名～４名さまで承ります。
　
【旅行代金に含まれるもの】
乗車チケット（西武線1日フリーきっぷ）、お食事代、台湾観光庁オリジナルギフト（台湾レトロデザインエコバッグ、アトマイザー付き万能ペン、スーツケースベルト、観光地の紹介冊子）、諸税
　
【最少催行人員】
各コース30名
　
【特別提供するドリンク】
※下記アルコール類各種は旅行代金に含まれず、別途料金かかります。

＜台湾ビール＆富錦樹台菜香檳（フージンツリー）オリジナルビールグラス付きセット＞　1,400円
台湾最大のビールブランドである台湾煙酒公司が醸造・販売しているホップフレーバーと爽快感を強調した、アルコール度数3.5%のライトビールです。富錦樹台菜香檳（フージンツリー）のオリジナルビールグラスとセットでお求めいただけます。

＜ベルナール トルネイ ブリュット＞　グラス　1,600円
今回料理監修をした「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」の創始者のJAY WU（ジェイ ウー）氏が台湾料理に合うシャンパンをフランスのワイナリーで探し求めて出会ったシャンパンです。日本では流通していないピノノワール比率70%のしっかりと果実味が感じられるシャンパンです。

＜東方美人茶＞　※フリードリンク
台湾を代表する茶葉の1種。イギリスで人気を博し、「Oriental beauty（東方美人）」と名付けられました。果実や蜜のような芳醇で甘い香りは、紅茶に近い味わいをもっており飲みやすいため、人気が高い烏龍茶です。当日限定で食後の紅茶を「東方美人茶」に変更して提供いたします。
　

　　
【備考】　
※ 各コースは、同じサービス内容です。
※ 食事内容・企画内容は変更する場合がございます。詳細は「52席の至福」専用Webサイトにてご確認ください。
※ 車内でのお飲み物について、ソフトドリンクなどはフリードリンクとなっております。各種アルコール・ノンアルコール飲料類は有料です。当日は、企画運行の為、通常のドリンクメニューとは異なるメニューとなりますので、ご了承ください。
※ 発車時刻・到着時刻は予定です。
確定時刻は「52席の至福」専用Webサイトまたは最終旅行案内書でお知らせします。
※ 「52席の至福×台湾好吃（ハウチ）トレイン」では、プレミアム・ワイン、スペシャルデザート、Anniversaryプラン・Special Anniversaryプランのお申し込みはできません。
　
　
２．料理監修
　
「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」
　
伝統的な台湾料理をグローバル視点で再定義した「食」カテゴリーにおけるライフスタイル・ブランドです。
“洗練された台湾料理をシャンパンと共にスタイリッシュに楽しめる店” として創業以来、人気を集め、2018年には台湾政府が勧める「必ず食べるべきグルメ10選」、「ミシュランガイド」台湾版（2021年・2022年・2023年）において、３年連続で敦北店が一つ星を獲得しました。2019年9月には東京・日本橋に日本1号店をオープンし、台湾本店の味・雰囲気をそのままに提供しています。

【店舗情報】
　富錦樹台菜香檳　COREDO室町テラス
　東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 2F
　03-6262-5611
　https://fujintree.jp/

３．申込方法
　
申込受付は、2024年1月24日（水）14時00分から「52席の至福」専用Webサイトおよび、ポケカルお客様センター（お電話）にて開始します。
　
≪インターネットでの申込受付≫
■申込方法
PC・スマートフォンなどで、「52席の至福」専用Webサイトにアクセス。
https://www.seiburailway.jp/railways/seibu52-shifuku/
・ 原則として旅行催行日の11日前まで申込可能です。催行日程によっては11日前よりも後に申込可能な場合もあります。
・ 旅行催行日の11日前までに最少催行人員に満たなかった場合は、催行を中止する場合があります。詳しくは専用Webサイトでご確認ください。
■受付時間
24時間受付（予告なくメンテナンスを行う場合があります。）
■支払方法
クレジットカードによるオンライン決済
※使用可能なクレジットカード
VISA、Master、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ

≪お電話での申込受付≫
■受付窓口
ポケカルお客様センター　電話：03-5652-7072
■営業日時
土休日を除く平日9時00分～13時00分　年中無休（年末年始を除く）
■支払方法
コンビニエンスストアによるお支払い
※各種コンビニエンスストア（ローソン、ファミリーマートなど）
■受託会社
株式会社ポケットカルチャー
〒103-0001　東京都中央区日本橋小伝馬町14-10　アソルティ小伝馬町リアン２F-B
東京都知事登録旅行業第2-7696号　　一般社団法人日本旅行業協会正会員
　
　
４．注意事項
　
・ 本リリースは、旅行申込を募る告知物ではありません。
・ 「52席の至福」の専用Webサイトにて必ず詳しい旅行内容・条件等をご確認のうえ、お申し込みください。
・ 本リリースに含まれる情報は現時点での予定のため、一部変更となる可能性があります。
・ マスコミ等による取材・撮影を実施する場合があります。撮影した動画や画像は、当日の様子としてモザイク処理等を施さずに、報道または宣伝のために公開する場合があります。