一心堂本舗 株式会社のプレスリリース
松本幸四郎氏監修「歌舞伎フェイスパック」や、日本将棋連盟推薦「将棋 デ ショコラ」など、日本文化をユニークな切り口で商品展開する一心堂本舗 株式会社（東京都千代田区）は、国産米のぶぶあられと紀州の南高梅を配合したクリスピーショコラ『日本 de Chocolat（日本 デ ショコラ）』 8本入と16本入を2019年2月25日（月）に発売します。
【情報解禁日：2019年2月25日（月）AM11：00】
【商品説明】
ホワイトチョコレートに、国産米のぶぶあられと紀州の南高梅を配合したクリスピーショコラ。あられの香ばしさと梅のあまじょっぱさが絶妙なハーモニーを生み出す、今までにない新しい味わいのチョコレートです。チョコレートとあられと梅の意外なマリアージュ、そして驚きの美味しさをご堪能ください。
『日本 de Chocolat（日本 デ ショコラ）』は、日本初の日本列島を約2,500万分の１のサイズに象ったチョコレート。その味わいとともに、日本の形をほおばるおもしろさもお楽しみ頂けます。日本ならではの素材と形にこだわった「日本を味わう」チョコレートです。
本年には新元号の施行、翌年2020年には東京オリンピックの開催など、“日本”が世界から注目され見直されている昨今。『日本 de Chocolat（日本 デ ショコラ）』は厳選した国産素材を組み合わせることで、日本の魅力を改めて発信できる商品に仕上げました。
大切な人へのギフトや海外へのお土産として。またインバウンド向けの日本土産にも最適です。
【形へのこだわり】
◆日本初！約2,500万分の１サイズの日本列島型チョコレート
日本列島のフォルムをチョコレートで再現。約2,500万分の１サイズに象り、食べやすい大きさに仕上げました。日本の形をほおばるおもしろさをお楽しみください。そのまま食べることはもちろん、アイスやケーキ等に添えればユーモア溢れる見た目も楽しむことができます。
【味へのこだわり】
ぶぶあれと南高梅を配合上品な甘さのホワイトチョコレートは、ぶぶあられと南高梅の素材が引き立つよう配合を調えました。厳選した素材で作られた、こだわりの組み合わせです。
◆国産米のぶぶあられ
ぶぶあられは、別名「お茶漬けあられ」と呼ばれる小さい京あられのこと。国産のもち米から製餅し、細かく切ってからその日の気温や湿度に合わせて乾燥させ、丹念に焼き上げていきます。ザクザクとした食感とともに、お米本来のうま味と香ばしさがほんのりと口の中に広がります。
◆紀州の南高梅
味のアクセントに加えているのは、なんとフリーズドライにした紀州の南高梅。チョコレートの甘さに梅の塩気が加わることであまじょっぱさが癖になる味わいに。チョコレートと梅の意外な組み合わせと、今までにない美味しさの発見に驚かれるでしょう。
【商品概要】
■商品名：日本de Chocolat（日本 デ ショコラ）
■容量・価格：
8本入700円（税抜）／756円（税込）、16本入1,300円（税抜）／ 1,404円（税込）
■パッケージサイズ：8本入H230×W142×D22mm、16本入H230×W270×D22mm
■販売元：一心堂本舗株式会社(http://www.isshin-do.co.jp)
〒102-0083 東京都千代田区麹町2-4-11／問い合わせ：03-3239-1635
■販売店舗：直営店 東京スカイツリータウン・ソラマチ店、歌舞伎座木挽町店 他
■販売開始：2月25日（月）順次発売予定