牛かつもと村のプレスリリース
＜＜『牛かつ もと村』について＞＞
東京、大阪を中心に20店舗以上を展開する『牛かつ もと村』は、”牛かつを日本の食文化にする”というコンセプトのもと『牛かつ』の美味しさを実直に提供しています。今回、新たにオープンする博多パルコ店は、九州では福岡天神通り店（福岡市中央区大名1-14-5）に次ぐ2店舗目となります。
■公式HP：https://www.gyukatsu-motomura.com
ミディアムレアに揚げた牛かつを石盤で炙り、わさび醤油で食べる『牛かつ』は、味だけでなく、その体験やビジュアルから多くの方を虜にしています。厳選されたパン粉を細かく砕いて薄がけした衣はさっぱりとしていて、特製の山わさびソースや岩塩との相性もばつぐんです。
サクッした食感が楽しめるように揚げた「牛かつ」はミディアムレアな仕上がりになっております。
そしてわさび醤油や特製の山わさびソース、岩塩の3種類の調味料をお好みでつけて召し上がって下さい。
ご飯はおかわりが1杯無料になっておりますので、男性の方でも満足していただけます。
＜＜『牛かつ もと村 博多パルコ店』店舗情報＞＞
■開店日： 2019年2月28日（木）
■営業時間：11:00～L.O 22:00
■住所：福岡県福岡市中央区天神2丁目11-1 福岡パルコ新館B2階 B202区画