実施期間：2024年2月13日（火）～ 2024年3月13日（水）
ニラックス株式会社のプレスリリース
お好きなものをお好きなだけ！
バラエティー豊かな食べ放題が楽しめる『ニラックスブッフェ』。
この度、ブッフェ ザ ヴィラ・ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜店・ブッフェレストラン 八献の3店舗にて、『岩手県・宮城県・福島県・茨城県』の食材が堪能できる『東北・常磐 味旅フェア』を開催いたします！
『東北・常磐 味旅フェア』では、恵まれた海と大地で育まれた安全で美味しい食材が食べ放題！
3店舗でご提供するにぎり寿司では、ミネラル豊富な三陸で育った甘みと旨味がぎゅっとつまった肉厚な宮城県産「ほたて」が登場！
柔らかい口当たり、味と粘りのバランスの良さが特徴の福島県産「ひとめぼれ」のシャリとともにお召し上がりください。
▼生ほたてのにぎり寿司のご提供コースについて▼
※生ほたてのにぎり寿司は一部コースでのご提供となります。各店ご提供コースが異なりますので以下ご確認をお願いいたします。
・ブッフェ ザ ヴィラ：プレミアムコース
・ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜店：プレミアムコース
・ブッフェレストラン 八献：スペシャルコース以上
更に、にぎり寿司以外にも魅力満載なメニューをご用意しております！
※メニューは各店ごとに異なります。
===== メニューのご紹介 =====
・ブッフェ ザ ヴィラ
・ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜店
肉厚で弾力が強く磯の香りを感じる豊かな風味の岩手県産「三陸わかめ」をオクラと和風マヨネーズで和えた『三陸わかめとオクラの和風マリネ』。
茨城県産の栄養豊富な「ケール」と爽やかな辛みと香りが特徴の「わさび菜」を、もろみそを加えた優しい味わいのクリーミーなシーザードレッシングでいただく『わさび菜とケールのもろみそシーザーサラダ』。
えぐみが少なく、甘みが強い茨城県産の「小松菜」とツナに、ほのかな酸味とレモンが香るトマトソースをまとわせた『小松菜入り冷製トマトツナパスタ』。
・ブッフェレストラン 八献
わさびのような爽やかな辛みと香りが特徴の茨城県産「わさび菜」をもやしとともに、ごま油と醤油ベースでほっこり落ち着ける味わいに仕上げた『わさび菜ともやしのピリッとナムル』。
苦みやえぐみが少ない茨城県産「春菊」の本来の美味しさをシンプルに感じられる『春菊の天ぷら』。
肉厚で弾力が強く磯の香りを感じる豊かな風味の岩手県産「三陸わかめ」をさっと茹でていただく、ディナー限定『三陸わかめのしゃぶしゃぶ』。
ランチタイムでは『三陸わかめの海藻サラダ』としてわかめをお楽しみいただけます。
ぜひ『東北・常磐 味旅フェア』で、東北と常磐の食の魅力を食べ放題で心ゆくまでご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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【東北・常磐 味旅フェアについて】
=== 実施期間 ===
・2024年2月13日（火）～ 2024年3月13日（水）
=== 実施店舗 ===
・ブッフェ ザ ヴィラ
►HPはこちら https://shop.nilax.jp/detail/232/
・ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜店
►HPはこちら https://shop.nilax.jp/detail/225/
・ブッフェレストラン 八献
►HPはこちら https://shop.nilax.jp/detail/278/
=== 注意事項 ===
※実施期間は予告なく変更する場合がございます。
※画像はイメージです。
※ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜店：2/24（土）は施設休館日のため、休業とさせていただきます。
※ブッフェ ザ ヴィラ：2/21（水）は施設休館日のため、休業とさせていただきます。
【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：崎田 晴義
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://nilax.jp
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務