パリのエスプリあふれるフレンチスタイルのアフタヌーンティー
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
古都の町並みが美しい東山に佇むザ・ホテル青龍 京都清水のホテル開業とともに敷地内別棟にオープンしたブノワ 京都は、1912年創業のパリの老舗ビストロのエスプリを受け継ぎ、旬の味わいを取り入れた軽やかでモダンなビストロ料理と絶景を楽しむことができるレストランです。ブノワは、パリ、東京そしてニューヨークでも展開をしていますが、アフタヌーンティーを提供しているのは京都だけです。
このたび、ザ・ホテル青龍 京都清水はブノワ 京都と提携し、春のアフタヌーンティーと宿泊がセットになったプランを2月13日（火）より販売開始いたします。古都の絶景を愛でながらフレンチスタイルのグルメなアフタヌーンティーを体験いただけます。アフタヌーンティーを堪能した後は、すぐにホテルにチェッククインが可能。優雅な午後から始めるラグジュアリーなヘリテージ（遺産）ホテルでの滞在をお楽しみいただけます。
当ホテルは、今後も京都の魅力を発信する取り組みを実施し、記憶に残る旅の提案をしてまいります。
■「ブノワ 京都」のアフタヌーンティー
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スイーツにブノワで人気のデザート「サヴァラン・アルマニャック・シャンティ」をはじめ、焼き菓子には「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のショコラを使用した「ショコラのムースとゴマのクッキー」をご用意。
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テリーヌ・ド・カンパーニュのクリスピーサンドウィッチなどセイボリーはフレンチレストランならではのクオリティー。
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古都の絶景を味わえる贅沢な午後の時間。
■宿泊プラン詳細
【販売期間】
2024年2月13日（火）～
【宿 泊 日】
2024年2月18日（日)～2024年4月14日（日）
【内 容】
1泊朝食付き + ブノワ 京都・春限定アフタヌーンティー
【提供時間】
チェックイン日の1:30P.M.～
【料 金】
1室1名さま 65,285円（1室2名さまご利用時）～ *別途宿泊税を頂戴いたします
【お問合せ】
TEL：075-532-1130（受付時間9:30A.M.～6:00P.M）
https://www.princehotels.co.jp/seiryu-kiyomizu/plan/afternoontea/
■春のアフタヌーンティー MENU ※メニューや食材は変更になる可能性があります
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【スイーツ】
季節のフルーツタルト
苺のシュークリーム
桜と抹茶のマカロン
苺とピスタチオのフィナンシェ
苺大福桜もち
ル・ショコラ・アラン デュカスのチョコレートを使用したムースとゴマのクッキー
サヴァラン・アルマニャック・シャンティ
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【スコーン】
ホイップバター ジャムを添えて
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【セイボリー】
クリスピーサンドウィッチ テリーヌ・ド・カンパーニュ 玉ねぎのマルムラード ピスタチオ
ベジタブルサンドウィッチ カクテルソース
サーモンの燻製 ゴールド・キャビア
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【飲み物】
紅茶2種/ハ-ブティー4種/コーヒー4種
■BENOIT Kyoto
「ブノワ」は、1912年パリにオープンして以来100年以上続く老舗ビストロ。2005年よりデュカス・パリが受け継ぎ、伝統ある店に新風を吹き込むと同時に、そのエスプリは東京、ニューヨーク、そして京都へと広げています。フランスの伝統的なビストロ料理に地元京都をはじめとする旬の味わいを取り入れたモダンなメニューをお楽しみいただけます。
店内には、アラン・デュカス自らが選んだアンティークのポスターが壁を飾り、ダイニングの家具やバーカウンターもアンティークを使用しています。
店内からは東山エリアのシンボル的な存在として愛され続けている「法観寺」八坂の塔を間近に望むことができます。
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ランチ 11:30 – 3:30P.M (L.O.2:30P.M)
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アフタヌーンティー 1:30P.M –4:30P.M (L.O.3:30P.M)
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ディナー 5:30P.M –10:00P.M (Food L.O.8:30P.M, Beverage L.O.9:30P.M)
■ザ・ホテル青龍 京都清水
ザ・ホテル青龍 京都清水は昭和8年に建てられた元清水小学校を保存・活用して建てられました。世界遺産清水寺の参道からエントランスを進むと広がる、約7,000㎡の敷地に僅か48室という静謐な空間。まるで洋館のようなアーチ窓や外観装飾などノスタルジックな面影を残しながら、モダンなデザインと京都の伝統的なエレメントが調和したラグジュアリーな空間で、この場所でしか見ることができない「絶景」とこのホテルでしかできない「体験」を組み合わせ、お客さまの「記憶に残る旅の喜び」を提供いたします。
春には、小学校時代から愛されてきた桜がホテルに彩りを添えます。