株式会社ファミリーマートのプレスリリース
■資さんうどん監修シリーズはおかげさまで第6弾！冬にぴったりの「もつうどん」が登場！
資さんうどん監修シリーズ商品は、第1弾「焼きうどんソース味」（2023年1月発売）が登場して以来、早くも1周年を迎えました。第6弾となる今回は、資さんうどんファンの多い「もつ鍋うどん」を参考にした「もつうどん」が登場します。
資さんうどんの「もつ鍋うどん」は、うどんつゆで牛もつを煮込んでおり、出汁ともつのうま味のバランスと、ごぼう天や野菜等の具材感が支持されています。今回監修いただいた商品も、うどんつゆに合わせて味付けしたもつ煮やごぼう天、野菜煮を召し上がっていただけるように仕立てました。
また、第4弾で登場した「カツとじ丼風おむすび」と第5弾で登場した「大盛 焼きうどん（ソース味）」も好評につき、このたび、再販いたします。資さんうどんと一緒にこだわりぬいた旨味を是非ご賞味ください。
■株式会社資さん 商品開発担当者からのコメント
寒い時期を問わず、資さんうどんで人気の「もつ鍋うどん」をヒントに、ファミリーマートの商品開発の方と何度も何度も試行錯誤を重ねた「もつうどん」が登場します。「もつ」の味や出汁との調和等にこだわった一品です。ぜひ、ご堪能ください！
【商品詳細】
【商品名】資さんうどん監修 もつうどん
【発売日】2024年2月20日（火）
【価格】573円（税込618円）
【販売地域】 九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）と山口県（一部店舗）
【内容】資さんうどん監修による「もつうどん」です。しっかりとした弾力ある麺に、サバ節等のうま味を感じるつゆに、コクのある味付けの牛もつ煮と、野菜（キャベツ、人参、玉ねぎ）、縦切りのごぼう天2本に玉子をあわせたボリュームのある仕立てです。
【商品名】資さんうどん監修 大盛 焼きうどん（ソース味）
【発売日】2024年2月20日（火）
【価格】554円（税込598円）
【販売地域】 九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）と山口県（一部店舗）
【内容】資さんうどん監修による「焼きうどん」です。うどん麺に、甘みと酸味のバランスが絶妙なオリジナルソースと絡めています。
削り節の香りが引き立ち、野菜炒め・ネギのほか、目玉焼き風オムレツや別添の「揚げ玉」で味の変化も楽しめます。
麺の量を300gに増量した大盛タイプです。
【商品名】資さんうどん監修 カツとじ丼風おむすび
【発売日】2024年2月20日（火）
【価格】223円（税込240円）
【販売地域】 九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）、山口県（一部店舗）
【内容】資さんうどんの人気メニュー「カツとじ丼」をおむすびにアレンジした商品です。甘めに仕上げたカツとじと、割り下が染み込んだカツとじ丼のご飯をイメージしただしご飯を合わせ、味の一体感が出るように仕立てました。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
※一部店舗では取り扱いがない場合があります。
■九州地方限定でCM放映
今回の発売にあたり、「資さんうどん監修 もつうどん」を紹介するテレビCMを放映いたします。
放映期間：2024年2月20日（火）～2月29日（木）
放映地域：福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県の民放各局
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以上