2月28日（水）～3月11日（月）前半:2月28日（水）～3月5日（火）／後半:3月6日（水）～3月11日（月）9階祝祭広場 ※3月5日（火）と催し最終日は午後5時終了
株式会社阪急阪神百貨店のプレスリリース
関西のクッキーブームを作り出すだけでなく、毎回新たな商品提案で、ブームを牽引している阪急うめ
だ本店の春の名物催事「クッキーの魅力」。第7回を迎える今回は、サクサク、ホロホロ、もっちり、ザクザ
ク、といったクッキーの“食感”と、その食感には欠かせない“厚み”に注目。さらに、新たなトレンドの予感
がする塩やスパイスを効かせた甘くない大人のクッキー“サレ・クッキー”や、まだまだ人気が続く、収集心
をくすぐるクッキー缶が魅力の商品はもちろん、フランス、アメリカ、英国等のクッキーも登場します。
新たなクッキーの魅力に浸れる2週間です。
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クッキーは缶だけじゃない！パティシエ渾身の奥深いクッキーの世界。
今回は、うっとりするようなクッキーの奥深い世界へご案内します。サクサク、ホロホロといったクッキーの個
性のひとつ“食感”とパティシエ達が試行錯誤を繰り返してたどり着いた“厚さ”とのバランスが絶妙な渾身
のクッキーが完成しました。
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“サレ・クッキー”や、世界各国のクッキー、かわいい缶のクッキーが集結！
塩やスパイスを効かせたお酒とのマリアージュも楽しい大人のクッキー“サレ・クッキー”に、フランス、アメリ
カ、英国等を代表とした世界のクッキー、さらに、スペシャルなコラボクッキー、ギフトにもぴったりのかわい
い缶が魅力のクッキーなど、魅力溢れるクッキーが集結します。
〇サレ・クッキー
〇世界のクッキー
〇「ABCDEFG～タケシとQUONのお菓子な関係～」
シェ・シバタ柴田武シェフとQUONチョコレートがコラボレーションするソフトクッキー専門店。ヨーロッパで人気を集めるソフトクッキー（chewycookie）文化を日本にも広めたいという思いからコラボレーションが実現。しっとりホロホロで崩れるような食感と、ヨーロッパスタイルを取り入れた大きさや厚み。そこに日本人パティシエの柴田シェフによる厳選素材と独自配合で生み出されたのが、まったく新しいジャパンスタイルのソフトクッキー。そのクッキーにミルクソフトクリームを乗せて楽しむクッキー＆ソフトクリームもイートインで登場します。
〇8階コミュニティーパークでも、クッキーが登場！
ザクザクとした歯応えのあと、ホロホロと崩れる食感。たっぷりのバターときび砂糖のやさしい甘さに、ラムの香りが広がる米粉のクッキー。また、スノーボールクッキーやピスタチオのフィナンシェなど9種類も登場。
タイトル：「第7回クッキーの魅力」
期間／場所：2月28日（水）～3月11日（月）前半:2月28日（水）～3月5日（火）／後半:3月6日（水）～3月11日（月）／阪急うめだ本店 9階祝祭広場 ※3月5日（火）と催し最終日は午後5時終了