土ノ音のプレスリリース
ギフトボックス(3種類)
3月のギフトといえばホワイトデーですが、その他にも送別会、取引先へのご挨拶、引っ越し、卒園・卒業など、ギフトを渡す機会がなにかと多いこの季節に、土ノ音のソースは如何でしょうか?
■現在販売中のソース(各1,080円 税込)
・エビ&味噌フォンデュ…天然の旨味を凝縮したペースト。豆乳や乳製品と割ればお店のソースに。
・卵黄酢みそディップ…卵黄のコクで濃厚な酢みそ。茹でた野菜や魚介に掛けたり和えたり。
・島生姜シロップ…ジンジャーエールやホットワインに。生姜とてんさい糖をじっくり煮込み、柑橘でさっぱり仕上げたシロップ。
・菜種油ジェノベーゼ…お醤油代わりに1スプーンでレパートリーの幅が広がります。ソテー・炒め物・和え物など幅広く活用できます。(4月頃まで欠品)
野菜を奏でるソース
卵黄酢みそディップを活用した料理例
菜種油ジェノベーゼを活用した料理例
今回ご用意したギフトボックスは、この中から3種類(3,980円 税込)、4種類(4,980円 税込)をお好みの組み合わせでお選びいただけます。※送料無料
詳細はコチラ
https://shop.tuchi-no-ne.com/categories/5001366
■土ノ音について
野菜を愛する料理人(土ノ音代表)
代表の『野菜を愛する料理人』こと、池本 由言が立ち上げたソースブランド。
大切にしている事は
・28年のキャリアを持つ料理人が生み出すおいしさ。
・日本の伝統と自然の旨味を用いる事。
・畑から瓶詰めまで余計なモノは一切入れない事。
『一瓶から食卓を豊かに。食卓から日本の食文化を豊かに』との思いから、料理人人生に区切りをつけ4年前に『瀬戸内のハワイ』周防大島へ移住。原料の農作物の栽培をはじめ、3年の歳月を掛け2023年、4種類のソースを完成させました。現在はTODAY’S SPECIALなどこだわりのセレクトショップはじめ、自然派食料品店、ワイナリーやホテル等全国50ヶ所以上で販売しております。
Webサイト : https://shop.tuchi-no-ne.com/
レシピ集&Instagram: https://lit.link/tuchinone