株式会社morning boostのプレスリリース
株式会社morning boost（本社：東京都世田谷区/代表取締役CEO：神宮司 希望）が展開するヴィーガン＆グルテンフリースイーツブランド「UPBEET!Tokyo」（アップビート・トーキョー）の商品が株式会社ローソン（本社：東京都品川区/代表取締役社長：竹増 貞信）が運営するナチュラルローソンにて、2024年３月５日（火）より発売されます。
【発売情報】
発売開始日：2024年３月５日（火）
取扱店舗：ナチュラルローソン ※一部店舗では取り扱いがありません。
取扱商品：UPBEET!ドーナツ（ピーナッツバター＆チョコレート、黒糖サモア）、甘酒ブラウニー、チーズケーキバー プレーン、UPBEET!クッキー（チョコチップ、PBJ）、ドーナツ ビスケット ミニ、UPBEET!グラノーラ 白味噌・白ごま・米ぬか入り
*商品によって発売時期が異なります
■UPBEET!Tokyoとナチュラルローソンの取組背景
ナチュラルローソンは、「毎日だから大切に。」をコンセプトに、女性を中心に「美しく健康で快適な」ライフスタイルを身近でサポートするお店です。また、国産原料を中心とした地球にも社会にもやさしいナチュラルな取組に力を入れています。
UPBEET!Tokyoは、女性のお客様より支持をいただいており、できる限り国産の有機食材や全品に日本の「発酵食品」を使用して商品をお届けし、社会貢献活動にも参画していることから、両社の思いが重なり、今回の取組に繋がりました。
■商品ラインナップはこちら
UPBEET!ドーナツ ピーナッツバター＆ミルクチョコ（３月５日～なくなり次第終了）
フワもち＆ヘルシーなノンフライドーナツ。生地とディップしたチョコレートでピーナツを濃厚に味わえるフレーバーです。
ドーナツは、玄米粉や有機ひよこ豆などの食材を使用。揚げずに焼きと蒸しの製法で仕上げました。信州のアップルソースで甘みを出し、熟成みりんの発酵食品も使用されたヘルシードーナツです。
UPBEET!ドーナツ 黒糖サモア（３月５日～なくなり次第終了）
フワもち＆ヘルシーなノンフライドーナツ。トッピングのローストココナッツのカリカリ食感とフワもち生地が絶妙なマッチング！
沖縄・波照間産のまろやかでコクのある甘みの黒糖とココナッツでアレンジ。中からは自家製ガナッシュが溢れ出るリッチな味わい。信州のアップルソースで甘みを出し、熟成みりんの発酵食品も使用されたヘルシードーナツです。
甘酒ブラウニー （4月2日～なくなり次第終了）
ひよこ豆が入り、しっとり満足感たっぷりの一品。甘みには長野県知事賞にも輝いた長野県千曲市にある高村商店の朝出来立ての麹を使った手作りの濃厚な甘酒を使用。「飲む点滴」と呼ばれる甘酒の入った栄養満点のブラウニーです。
チーズケーキバー プレーン （5月7日～なくなり次第終了）
UPBEET!Tokyo誕生時から大好評のチーズの入っていないチーズケーキ バーです。100年続く木桶仕込みで、国産素材にこだわりお味噌を作り続けている長野県・岡谷にある山万加島屋商店の乳酸菌たっぷりの白味噌を独自の製法で加えることで、濃厚でクリーミー「本当にチーズが入っていないの？」と疑ってしまう味わいに。下のクッキー生地にはオートミールやアーモンドを使いサクッと食感のチーズケーキバーです。
UPBEET!クッキー チョコチップ （３月５日～なくなり次第終了）
チョコチップたっぷりで外はカリッ、中はチューイーなアメリカンクッキー。
小麦粉の代わりに、オートミールを使用し、京都東山の米麹も入っています。
UPBEET!クッキー PBJ(ピーナッツバター＆ジェリー) （３月５日～なくなり次第終了）
ピーナッツバターとベリージャムの濃厚フレーバー。外はカリッ、中はチューイーなアメリカンクッキー。
小麦粉の代わりに、オートミールを使用し、京都東山の米麹も入っています。
ドーナツ ビスケット ミニ（３月５日～なくなり次第終了）
UPBEET!ドーナツと同じ生地でこだわり食材を使用したビスケット。白砂糖の代わりに、愛知県三河の３年熟成したみりんを使用しています。どこでも気軽に食べることができるミニサイズ。
UPBEET!グラノーラ 白味噌・白ごま・米ぬか入り （３月５日～なくなり次第終了）
スーパーフードが入ったグラノーラ。砂糖の代わりにメープルシロップを使用しています。白味噌の塩気がやみつきに。
■生産者さんのご紹介
～ドーナツ、クッキー、ビスケット～
『吉池農園』信州の大地で育ったサンふじりんご100％の砂糖不使用・無添加アップルソース（長野県）
『杉浦味淋』三河の地で3年間じっくり熟成した古式三河仕込みりん（愛知県）
～甘酒ブラウニー～
『高村商店』長野県知事賞を獲得した高村商店の朝出来立ての麹でつくる濃厚甘酒（長野県）
～クッキー～
『菱六』京都府東山区で300年前から受け継がれた米麹（京都）
■UPBEET!Tokyoとは
「毎日や人生を”ワクワク＝Up beat”させるヴィーガンスイーツを届けたい」というミッションを掲げ、こだわりの100％植物性食材から誕生したプラントベース＆グルテンフリのースイーツ。
UPBEET!Tokyoは4つの約束のもとで、商品をお届けしています。
❶ 動物性食品不使用
❷ 白砂糖不使用
❸ 小麦粉不使用
❹ 日本の発酵食品使用
■UPBEET!Tokyo創業者 神宮司希望（じんぐうじ・のぞみ）
鹿児島県出身。大学卒業後、航空会社に客室乗務員として入社。
機内でのさまざまな文化や価値観を持つお客様との接客を通じて、皆さまが一緒に食を楽しんでもらいたいという思いから、2018年にヴィーガン＆グルテンフリーのスイーツブランド「UPBEET!Tokyo」を立ち上げる。
誰もが安心して食べることができるフードダイバーシティを実現し、毎日や人生に”ワクワク＝Up beat”を届けること、そしてその食の楽しさや豊かさを未来に繋いでいくことをミッションに活動している。
■ブランド情報・商品購入先
Instagram @upbeettokyo
オフィシャルサイト https://upbeettokyo.com/
販売先 オフィシャルサイト内オンラインショップまたは全国150店ほどの取扱店舗
オンラインショップ https://www.upbeet.tokyo/onlineshop
取扱店舗情報 https://upbeettokyo.com/shoplist/
■会社概要
社名： 株式会社morning boost
所在地： 〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-20-13
事業内容： ヴィーガン、グルテンフリースイーツなどの企画・卸・小売
代表取締役CEO： 神宮司 希望
製造元：アルファワークス株式会社 V&Gファクトリー with UPBEET!Tokyo
（日本初「CODEX HACCP・日本ヴィーガン協会・ジャパンハラールファウンデーション」 トリプル認証獲得＜2023年2月＞）