冷凍ラーメンブランド『ヌードルツアーズ』、ご当地人気ラーメン「富山ブラック」の麺家いろはと提携

• 冷凍ラーメンブランド『ヌードルツアーズ』

　『ヌードルツアーズ』は、全国の各ラーメン店が作ったスープと、丸山製麺が製造する厳選した原料と衛生管理を徹底した冷凍生麺を使用したコラボ商品を冷凍で販売している冷凍ラーメンブランドです。価格は1個約1,000円で、冷凍ラーメン自販機「­ヌードルツアーズ」や「ヌードルツアーズ通販サイト」（ https://noodle-tours.shop/ ）などから購入可能です。

　スープは湯せん、麺はゆでるだけのカンタン調理で、日本全国の人気ラーメン屋さんのラーメンを、お家にいながら好きなタイミングで気兼ねなく味わうことができます。

　ラーメン好きの方はもちろん、なかなかお店に入るのはハードルが高いと感じる女性や、小さいお子さまがいらっしゃるご家族、人気店のラーメンを食べたいけど行列に並びたくはない方、自分好みのトッピングなどで色々アレンジしてみたい方など、多種多様な方にご愛用いただいています。

　全国30以上のラーメン屋さんと提携し、2021年3月開始の冷凍ラーメン自販機「­ヌードルツアーズ」の設置数は日本全国2０0箇所以上（2024年1月時点）、販売食数は累計50万食を突破しました。

• 新たに提携したラーメン店

◯富山を代表するご当地ラーメン「富山ブラック」
店名　：麺家いろは　　　
商品名：富山ブラックらーめん
価格　：オープン価格　
内容物：冷凍スープ、冷凍チャーシュー、冷凍なま麺１玉（130g）
特長：「富山ブラック」を全国ブランドに押し上げた立役者。スープは真っ黒だが見た目に反してあっさりしており魚介系の深いコクがある一杯。

射水本店

• 新規事業部責任者・取締役丸山晃司　プロフィール

 

丸山晃司（まるやま・こうじ）
1987年6月2日生まれ（36歳）、東京都出身
2011年早稲田大学を卒業後、新卒でサイバーエージェントグループの㈱ECナビ（現 CARTA HOLDINGS ）入社。2014年より子会社の㈱Zucksにてスマートフォン向けアドネットワーク事業の立ち上げに参画し、セールス部門の責任者に。2018年家業である㈱丸山製麺へ入社、取締役に就任。主に営業・新規事業領域を担当。新規事業として『ヌードルツアーズ』を立ち上げた他、うどんサブスク「UDON LAB」なども開発。バックボーンである“IT”と“マーケティング”の知識・経験を活かし「食×IT」領域にてビジネスを展開。

• 丸山製麺とは

　1958年の創業の製麺所で、厳選された原料使用と衛生管理の徹底にこだわりながら、食品関連事業者向けにオーダーメイドで麺を製造しています。そば製造ではトップ領域で、中華麺だけを作る製麺所が多い中、中華麺・蒸し麺・そば・うどんなどの多品種の製造を行えることが特長です。
　また、老舗企業でありながら、IT・冷凍を活用した販路拡大戦略にも注力し、新しい試みに挑戦する企業です。今後も時代やニーズに即した食・サービスの提供や「食×IT」をテーマにした新規事業開発などを仕掛け、後継者不足などに悩む製麺業界を盛り上げるリーディングカンパニーとなることを目指します。

• 会社概要

社名　　： 株式会社丸山製麺

URL　　： https://www.maru-men.co.jp/

所在地　： 本社　東京都大田区上池台5-20-13

代表者　： 代表取締役　丸山 和浩（まるやま・かずひろ）

設立　　： 1987年5月(創業1958年11月)

従業員数： 60人（2022年4月末 グループ含む）

事業内容： 業務用麺類製造 および 麺類に関する食材等の販売

 　　　　 「ヌードルツアーズ」の運営