ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社のプレスリリース
M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーが2024年のイースターのために作りだしたこのコレクションは、2024年夏にフランス・パリで開催されるスポーツの祭典を祝し、チョコレートを愛する皆さまに捧げる、チームワークの素晴らしさを表現したストーリーです。
サック・レース（袋に両足を入れてジャンプしながら進む競争）のタイムトライアルへと私たちを導き、2024年のエッグ・ハントの幕開けを告げます。キャンバスバッグを穿いて、いざ出発！チャンピオンたちはスポーツマンシップにのっとり、喜んでこの挑戦に応じます。コース上では、善と美が讃えられ、チョコレートがレースをリードし、スポーツで皆の心を１つにします。
頭部はカカオ37%のミルクチョコレートまたは56%のダークチョコレートのタマゴ形でできています。ベースはとろけるようなヘーゼルナッツペーストと、刻んでローストしキャラメリゼしたヘーゼルナッツを加えたミルクチョコレートのタブレットで、ダークまたはミルクチョコレートでコーティングされています。手やはちまき、目、メダルも全てチョコレートで作られています。
また、あらゆる世代のチョコレート好きな方のために作られたタマゴ形の「ブシェ ウフ」、厳選したクベルチュールを用いた伝統技法による「ムーラージュ」、3種のショコラを詰め合わせたギフトボックス「バック クラカン」や、プチギフトにも最適な「ウフ プラリネ」も期間限定で販売いたします。この時期にしか味わうことのできないイースター限定のユニークなコレクションをぜひお楽しみください。
【イースター2024新作コレクション】
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「ウフ アスリート」
商品名：左「ウフ アスリート レ」 右「ウフ アスリート ノアール」
発売日：2024年3月23日（土）予定
価 格：5,940円（税込）
構成：ドミニカ共和国産カカオ46%のミルクチョコレートのタブレット。ピエモンテ産ヘーゼルナッツスプレッドとマダガスカル産バニラ、ローストしキャラメリゼしたクランチーなヘーゼルナッツ入り。ミルクまたはダークチョコレートのタマゴ型を被せてデコレーションされています。
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「ブシェ ウフ」
商品名：左「ブシェ ウフ カカウエット」 右「ブシェ ウフ ノワゼット」
発売日：2024年3月23日（土）予定
価 格：2,484円（税込）
構成：
ブシェウフカカウエット:カカオ46%のミルクチョコレートのピーナッツプラリネのブシェ。カカオ56%の薄いダークチョコレートプレートのデコレーション。
ブシェウフノワゼット:カカオ56%のダークチョコレートのヘーゼルナッツプラリネのブシェ。カカオ37%の薄いミルクチョコレートプレートのデコレーション。
昨年好評だったピーナッツ版に、新作ヘーゼルナッツ版もラインナップ。フルール・ド・セル入りのとろけるようなプラリネのブシェは、風を吹きかけて波模様に仕上げたミルクまたはダークチョコレートのコーティングの上に、イースターラビットをかたどったデコレーションプレートで彩っています。薄いチョコレートのパリッとした食感と、とろけるように柔らかいブシェとの絶妙なコントラストをお楽しみください。
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ムーラージュ「ラパン」「ウフ」
イースターのタイムレスな贈り物として、あらゆる世代の方々に楽しんでいただけるよう厳選したクベルチュールでできているラ・メゾン・デュ・ショコラのムーラージュは、繊細でリッチな味わいに、パリパリとした食感を生み出すためにチョコレートを何層にも重ねる伝統的な技術を使用して全て手作業で作られています。別添えで、ラパンには魚や貝の形のチョコレート、フリチュールが、ウフにはフリチュールに加えてタマゴ型プラリネが付いています。ダークチョコレートからはカカオの力強さが苦味を感じさせることなく表現され、赤い果実の爽やかなノートが広がります。ミルクチョコレートは、ほんのり甘く、幼少期に慣れ親しんだ味を思い起こさせるようなビスケットのミルキーな風味を感じていただけます。
商品名：左「ラパン レ」 右「ラパン ノワール」
発売日：2024年3月23日（土）予定
価 格：3,186円（税込）
商品名：「ウフ アソルティ」
発売日：2024年3月23日（土）予定
価 格：7,452円（税込）
※店舗購入のみ可能（オンライン販売取扱い無し）
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ギフトボックス「バック クラカン」
商品名：「バック クラカン」
発売日：2024年3月23日（土）予定
価 格：7,344円（税込）
構成：アヴェリナス：約24個、フリチュール： 約36個、ウフプラリネ： 約12個
4つに仕切られたボックスに4種のタマゴ型プラリネとフリチュール、ヘーゼルナッツを上質なチョコレートでコーティングしたアヴェリナスを詰合せたイースター限定品。厳選したナッツとチョコレートはシンプルでどこか懐かしい味わいの最適な組合せ。
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「ウフ プラリネ」
商品名：「ウフ プラリネ」
発売日：2024年3月23日（土）予定
価 格：1,890円（税込）
構成：ジャンデュジャプラリネ ノアール2個、ジャンデュジャプラリネ レ2個、プラリネ ノアール2個、プラリネ レ1個
ピンク: ジャンデュジャプラリネ ノアール
ダークチョコレートでコーティングした、ヘーゼルナッツのジャンデュジャのプラリネ
パープル: ジャンデュジャプラリネ レ
ミルクチョコレートでコーティングした、細かく砕いたビスキュイ入りのジャンデュジャのプラリネ
ブルー: プラリネ レ
ヘーゼルナッツのミルクプラリネ
サーモンオレンジ: プラリネ ノアール
クランチーな食感のアーモンド＆ヘーゼルナッツのダークプラリネ
＜店舗情報＞
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1階 TEL:03-3201-6006
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店
〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 地下1階 TEL:03-3562-7707
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 六本木ヒルズ店
〒106-6108 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウェストウォーク2階 TEL:03-3478-7530
ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン新宿店
〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-6 ニュウマン新宿2階 TEL: 03-6457-7596
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新宿小田急店
〒160-8001 東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店新宿店地下1階 TEL: 03-6279-0626
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 虎ノ門ヒルズ店
〒105-6390 東京都港区虎ノ門１-23-１虎ノ門ヒルズビジネスタワー1階 TEL:03-6550-9736
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 西武池袋店
〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 西武食品館地下1階(南B9) TEL:03-5843-3703
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 横浜タカシマヤ店
〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋地下1階 フーディーズポート2 TEL: 045-565-5727
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 梅田阪急店
〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店地下1階 TEL:06-6313-1598
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 大阪タカシマヤ店
〒542-8510 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤ地下1階 TEL: 06-6632-9514