株式会社小僧寿しのプレスリリース
株式会社小僧寿しの子会社であるアスラポート株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：川上英二）は、痺れる辛さが癖になる四川麻婆豆腐丼と担々麺が自慢の中華ファーストフード店 陳麻家（ちんまーや）を2024年3月21日（木）、高田馬場ににオープン致します。
＞陳麻家とは ~ 早い×安い×旨辛い ~
2002年3月に五反田の駅前に1号店が開業。当時は高級だった麻婆豆腐（陳麻）を、より多くのお客様に手軽に安く楽しんで頂きたいという創業者の想いから、5坪カウンターのみの店内でスピーディーに商品を提供する中華ファーストフード店としてOPEN。メイン商品である、麻と辣の調味料を基とした旨辛四川麻婆豆腐丼 陳麻飯 は多くのファンを獲得し繁盛店となる。※その後1号店は再開発の為、2022年8月に惜しまれつつ閉店。
★元祖 陳麻飯（ちんまーはん）
元祖 陳麻飯 750円※税込
＜スープ付き＞ 陳麻家の神髄。3度食すと虜になる旨辛四川麻婆豆腐丼。特製ラー油と四川山椒の刺激がクセになります。【1辛】一般的な辛さ。【2辛】普通の人の限界。【3辛】超激辛。好きな人はやみつきに。【4辛】極辛。辛さと勝負！【5辛】超極辛。責任はとりません！
★担々麺（たんたんめん）
担々麺 880円※税込み
塩・酸・辣・甜・麻・苦・香。四川七味のすべてが投入された担々麺は、まさに大陸の情熱に溢れた逸品。胡麻の素材にこだわり、香ばしくも狂おしい風味に仕上げました。麺とスープを良く絡ませて、上質な酢の甘み、甜麺醤で仕上げた肉味噌の旨みを舌の上でお楽しみ下さい。
★名物商品をどちらも楽しめるセットメニュー
◆新店舗概要
■陳麻家（ちんまーや） 高田馬場店
開業日：2024年3月21日(木)
所在地：〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-14-3 三桂ビル １Ｆ
TEL: 070-7499-2505
東西線 高田馬場駅 6番出口 徒歩 10秒
各線 高田馬場駅 徒歩 3分
◆会社概要
アスラポート株式会社
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング
代表取締役社長：川上 英二
事業内容：居酒屋・ラーメン店等の直営事業及びFC事業
アスラポート株式会社 https://asrapport.com/