濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア「つじ田」が大阪初の路面店を出店！
オイシーズ株式会社のプレスリリース
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つじ田とは
濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニアとして、2005年、東京神田御茶ノ水でオープンして以来、味への圧倒的なこだわりで東京のつけ麺文化を牽引。都内では飯田橋や八重洲などビジネス街を中心に展開しており、東京以外では大阪、神奈川、埼玉、福岡などへ店舗展開しているつけ麺専門店です。2011年にはアメリカ・ロサンゼルスにも進出し国内外で「つじ田」ブランドを築きあげており、根強いファンを魅了するつけ麺専門店です。
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オープンイベント開催！
１．つけ麺1杯無料（オープン初日のみ）
日時：2024年3月31日（日）11:00～（先着200名様）
つじ田公式X（旧Twitter）フォローで『濃厚つけ麺』を1杯無料でご提供いたします。
つじ田公式X：https://twitter.com/tsujita1137
※先着200名様つけ麺1杯無料イベントは、東京ではオープン前に100名様以上が並ぶ大人気のイベントです。
※初日は200杯提供が終わり次第、営業終了となります。
２．くじ引き抽選会（2日間限定）
・日時（初日）：2024年3月31日（日）11:00～（先着200名様限定）
・日時（2日目）：2024年4月1日（月）11:00～20：00（終日開催）
特典：キャップや丼ぶり等、つじ田特製オリジナルグッズをご用意しています。
※つじ田肥後橋店へご来店、店内飲食後のお客様のみ参加可となります。（おひとり様1回のみ）
※両日、ジュースやビール等振る舞いドリンクをご用意しています。
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つけ麺 つじ田のこだわり
１.厳選された素材を使用した濃厚スープ
国産の地鶏と豚骨などからなる動物系、昆布や鯖・鰹などの魚介系、その他野菜なども含め厳選された十数種類の食材を豊富に使用し、丸一日以上かけて創り上げるこだわりのスープは、日々改良を重ね美味しさを追求しております。
２.製麺会社と共同開発した特注麺
製麺会社に格別なご協力を頂き、試行錯誤を繰り返した試作の中で誕生した「つじ田」のスープにマッチした特別な麵をご用意しております。
３.卓上の薬味はこだわりの”京都祇園 原了郭“の黒七味
創業元禄十六年以来、受け継がれた一子相伝の技法によって丁寧に製造されているこだわりの黒七味です。黒七味を途中で麺に振りかけて食べるとさらに美味しさが広がります。
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看板商品
◆濃厚つけ麺：1,050円（税込）
厳選された素材で創り上げた濃厚豚骨魚介スープとこだわりの特注麺を使用したつじ田の看板商品。
◆濃厚特製つけ麺：1,310円（税込）
看板商品のつけ麺に味玉と自家製チャーシューを増量した見た目も豪華で贅沢な一杯。
※上記他、ラーメンメニュー、ご飯メニュー、各種トッピング、ドリンクを取り揃えております。
※店舗によって、お取り扱いメニュー・価格が異なる場合がございます。
※商品画像はイメージのため実際の盛り付け等と異なる場合がございます。
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店舗情報
【つじ田 肥後橋店】
住所：〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀1-10-1 肥後橋第21松屋ビル1F101号室
電話：06-6676-8797
営業時間：平日：11:00-22:00 土日祝：11:00～21:30
定休⽇：原則なし
席数：カウンター14席 ※テーブル席はございません
つじ田 公式HP：https://tsukemen-tsujita.com/
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会社概要
会社名：オイシーズ株式会社
代表取締役：工藤 智
所在地：〒101-0051 東京都千代田区神田神保町3丁目2 高橋ビルディング5階
設立：2016年10月
事業内容：飲食店の経営、管理、プロデュース等。
日本橋 天丼 金子半之助（株式会社バイザ・エフエム）、つじ田（株式会社H.I.T WORLD）、田中商店（株式会社GMS）、など人気飲食店を傘下に抱えるホールディングス会社。
オイシーズ株式会社HP：https://www.oishes.com/
■グループ会社運営店舗情報
つけ麺 つじ田：https://tsukemen-tsujita.com/
日本橋 天丼 金子半之助 ：https://kaneko-hannosuke.com/
田中商店/田中そば店：https://www.tanaka-shoten.net/