【ホテルグランヴィア大阪】春を感じるパステルカラーのムースとアートなミニパフェ。華やかなカクテルをイメージしたスイーツが新登場!「アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~」

販売期間:2024年4月1日(月)~6月30日(日)

株式会社ジェイアール西日本ホテル開発のプレスリリース

株式会社ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3-1-1:代表取締役社長 森本昌弘)では、カクテルのように甘美なフレーバーと斬新な組み合わせが味わえる「アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~」を2024年4月1日(月)から1階のティーラウンジにて販売いたします。

アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~

ホテル館内レストランにて開催する「春のお祝いの季節に出会うネオ食体験 ハレのH.A.R.Uフェア」をテーマに、今回はカクテルの世界観をスイーツで表現した斬新なアフタヌーンティーセットをご用意しました。

まあるいパステルカラーのムースは、それぞれノンアルコールカクテルをイメージしています。パイナップル・レモン・オレンジのフルーティーな味わいの「シンデレラ」、ザクロとチーズのふんわり軽い口当たりの「アリス」、グレープフルーツとライチの組み合わせで見た目も爽やかな「チャイナブルー」の3種類で、様々な味わいをお楽しみいただけます。

プチスイーツ3種

さらに、「キールロワイヤル」のカクテルをイメージしたカシスとシャンパンの大人パフェもご用意します。シャンパンのジュレやベリー、深紅色のカシスとブラックベリーのアイスであっさりとした味わいに、アーティスティックに仕上げます。

「キールロワイヤル」のカクテルをイメージしたパフェ

セイボリーには、フレンチシェフ考案の冷製オードブルやバーニャカウダなどこだわりの逸品を揃え、ドリンクはロンネフェルト社製紅茶などからお好きなものを2杯お選びいただけます。

セイボリー

 さらに、お手軽にスイーツだけでもご利用いただけるように、ドリンク1杯がセットになった「季節のスイーツプレート」や、お家でも本格スイーツを楽しめるテイクアウト商品「プチスイーツセット」もご用意いたします。

テイクアウト商品「プチスイーツセット」

詳細は以下の通りです。(価格には税金・サービス料が含まれております。)

  • 「アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~」概要

アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~

価格:6,000円

販売期間:2024年4月1日(月)~6月30日(日)

販売店舗:1階「ティーラウンジ」 

※11:00~16:00の提供

※3日前までの要予約

詳細は公式HPをご確認ください。

https://www.granvia-osaka.jp/restaurant/ll/0310/001346

メニュー内容

【ノンアルコールカクテルをイメージしたプチスイーツ3種】

●シンデレラ(黄)

パイナップルの香りが印象的なチーズムース。中にはレモンクリームやパイナップルの果肉、オレンジジュレを忍ばせ、フルーティーな味わいを楽しめる一品です。

●アリス(ピンク)

ピンクに色づいた、ザクロとチーズのふんわり軽いムース。中のザクロのジュレがほんのり甘さをプラスします。

●チャイナブルー(青)

グレープフルーツのムースとジャムを、爽やかなライチのムースで包み込み、ブルーキュラソーシロップで鮮やかなブルーに仕上げました。

【グランヴィアショコラ】※アルコールが含まれます。

72時間かけて仕上げるパティシエ自慢のショコラは、マーブル模様に輝くカルーアミルクチョコをご用意します。

【パフェ】※アルコールが含まれます。

「キールロワイヤル」のカクテルをイメージした、カシスとシャンパンの大人パフェ。

チョコレート生地とパールクラッカンで食感を加え、シャンパンのジュレやベリーであっさりとした味わいに。深紅色のカシスとブラックベリーのアイスが目を引くアーティスティックなパフェです。

【セイボリー】

フレンチシェフ考案のオードブル・バーニャカウダ・キッシュ・生ハム・カプレーゼ

【ドリンク】

ロンネフェルト社製紅茶などから2杯お選びいただけます。

  • プチスイーツ3種と1ドリンクがセットになった「季節のスイーツプレート」

プチスイーツ3種

価格:「季節のスイーツプレート」 2,800円

※11:00~16:00の提供

 ※数量限定のため、3日前までのご予約をお薦めしております。

アフタヌーンティーセットで提供するパティシエこだわりのスイーツ3種を楽しめるスイーツセットです。

ドリンクはロンネフェルト社製紅茶などからお好きなものを1杯お選びください。

  • テイクアウトしてお家でも楽しめる!プチスイーツの詰め合わせ

テイクアウト商品「プチスイーツセット」

価格:「プチスイーツセット」 1,500円

 ※数量限定のため、3日前までのご予約をお薦めしております。

アフタヌーンティーセットで提供するスイーツ3種類を詰め合わせた、テイクアウト限定商品です。

自分へのご褒美や、ちょっとしたお手土産にもおすすめです。

(箱サイズ:幅21.8㎝ × 奥行7.6㎝ × 高さ11㎝)

ホテルグランヴィア大阪について

西日本最大の乗降客数を誇るJR大阪駅に直結する「ホテルグランヴィア大阪」は、大阪の中心地 梅田・キタエリアに位置し、再開発が進む「うめきた」にも近く、アクセス便利な立地を誇るシティホテルです。

ホテル最上階の専用ラウンジを備えた「グランヴィアフロア」には、駅ウエとは思えない、落ち着きのある上質な客室も備えています。

また、ホテル内には、フレンチ・鉄板焼・日本料理のレストランをはじめ、ラウンジ・カフェ・バーもあり、数々のコンクールでの受賞歴があるシェフ・パティシエが作るランチ・ディナーやスイーツは、高い評価をいただいております。

会議やセミナー、展示会・各種パーティにもご利用いただける大小の宴会場も備え、観光旅行だけでなく、ビジネスでも安心して便利にご利用いただけるホスピタリティーと設備でお迎えいたします。

  • JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて

JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは、対象施設にてご利用いただけます。詳しくは、下記よりご覧ください。

・JRホテルメンバーズ:https://www.jrhotel-m.jp/app/

・WESTERポイント:https://wester.jr-odekake.net/wester_app/

■このリリースに関するお問い合わせ先

株式会社ホテルグランヴィア大阪マーケティング部

TEL:06-6347-1432(直通/9:30~17:30)

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