食べて応援!能登の旬な食材を駆使した「能登応援宴会プラン」の提供を開始

株式会社ホテル金沢のプレスリリース

四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢(所在地:石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人:小嶋 一夫 以下ホテル金沢)では、さまざまな用途にあわせてお選びいただける大小10の宴会場にて、2024年4月1日(月)より、特典付き能登応援宴会プランをご提供いたします。

この度の「令和6年能登半島地震」により被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げますとともに、被災地の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

海と山に囲まれ、豊かな水にも恵まれ、地域ごとに多彩な食文化が根付いている石川県は「食材の宝庫」と呼ばれています。石川の美食を存分に感じていただくことができる、宴会プランをご用意いたしました。

前菜では、能登牡蠣本来の旨みが引き立つよう、じっくり煮詰めた能登牡蠣時雨煮から始まり、北陸近海で獲れたお造り盛り合わせ、メインディッシュのステーキは希少な能登牛のフィレ肉でご用意いたします。

中島菜の粉末を練り込んだ中島菜うどんに加え、食後には能登のジェラートと、石川が誇る、能登の食材をふんだんに取り入れた特別なコースをぜひこの機会にご堪能下さい。

  • 能登応援宴会プラン

特典付きのパーティープランをご用意いたしました。プランには総料理長小玉健二による特別コース料理、2時間のフリーフロー(飲み放題)、そして宴会場使用料が含まれており、特典で乾杯用ノンアルコール梅酒もついた大変お得なプランです。

【プラン料金】
おひとり様¥12,000
 ※税金・サービス料が含まれています。

【プラン内容】
 お料理  : 和洋コース料理
 お飲物  : フリーフロー(2時間飲み放題)
 会場費  : 宴会場(個室)使用料
 特典   :ノンアルコール梅酒を乾杯酒としてプレゼント
 会場   : 各宴会場 ※人数に応じてお選びいただけます
 適用期間 : 2024年4月1日(月)~2024年12月31日(火)※年末等の特定日は除く         
 お問合せ : ホテル金沢宴会予約直通
        076-223-2282(営業時間:平日 9:00-18:00)

        E-mail: sales@hotelkanazawa.co.jp
 
 〈ドリンク詳細〉
 基本ドリンク(ビール / ソフトドリンク)+選べるドリンク:ウイスキー/ ワイン(赤・白)/ 日本酒 / 焼酎 / 梅酒から2種類をチョイス

+500円(税サ込)で全ドリンク飲み放題
 
 〈コース料理一例〉

酒肴三種盛り(能登牡蠣時雨煮・恵比寿・烏賊塩辛)

近海物 お造り盛合わせ

本日のお魚のポワレ~いしる風味のソース~

能登椎茸・鯛真丈の清汁仕立

能登牛のステーキ~デミグラスソース~

中島菜うどん

能登のジェラート

コーヒー

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

  • ホテル金沢最上階で二次会を

ホテル金沢16階に位置するトップラウンジ「ラズベリー」で、金沢のきらめく夜景を一望しながらお過ごしいただく、とっておきの二次会プラン。

上記の歓送迎会プランをご利用いただいたお客様限定のスペシャル特典として、二次会プランをお一人様500円割引にてご提供いたします。

【プラン料金】通常料金1名様3,500円のところ、1名様3,000円(税金・サービス料込)
【プラン内容】
お料理:チーズ・チャーム付き
お飲物:フリーフロー(2時間飲み放題)
ビール・ワイン・ウイスキー・焼酎(芋・麦)・梅酒・サワー各種・ソフトドリンク
◆お一人様追加料金プラス500円(税込)で個室カラオケのご利用も可能です。

※事前予約制、最大30名様まで

■注意事項
※割引特典は、上記のプランにてご宴会を行っていただいたお客様のみの適用となります。
※本プランは6名様以上でのご予約のみ承ります。

  • トップラウンジ Raspberry(ラズベリー)

トップラウンジ ラズベリー

石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢16階

TEL 076-223-1203(直通)

営業時間: 17時00分~24時00分

(フードラストオーダー 23:00)
定休日: 月曜
席数: 100席/個室有(33㎡・55㎡)
HP: https://www.hotelkanazawa.co.jp/raspberry

  • ホテル金沢について

【会社概要】

社名:株式会社ホテル金沢
開業:2008年5月1日
所在地:〒920-0849石川県金沢市堀川新町1番1号
総支配人:小嶋 一夫(こじま かずお)
事業内容:ホテル/レストラン/ブライダル事業
HP:https://www.hotelkanazawa.co.jp
Instagram:https://www.instagram.com/hotel_kanazawa/
Facebook:https://www.facebook.com/hotelkanazawa2000

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