「洋菓子の温故知新」をコンセプトに斬新な抹茶スイーツを展開する「京都ヴェネト(株式会社寿庵)」は2024年4月1日(月)~2024年4月14日(日)の期間、エキュート上野にて期間限定販売いたします。
株式会社寿香寿庵のプレスリリース
京都とイタリア・ヴェネト州の異文化ミックススイーツ
京都ヴェネトではイタリアと日本の代表的な菓子の製法を現代風にアレンジ。
その時期に美味しい宇治抹茶を使用し、チーズの酸味と抹茶の風味を互いに活かした菓子作りにこだわってます。
■人気No.1の「京都宇治抹茶生チーズケーキ ジェミニ」
京都宇治抹茶の香りを最大限に活かした「京都ヴェネト」の一番人気商品
下層は抹茶のベイクドチーズケーキ。上層はレアチーズのムース。表面には抹茶のナパージュをかけ濃い抹茶の苦みを感じるチーズケーキです。
直径約12cm 2,160円(税込)
■エキュート上野【初登場】大福ッ茶
抹茶とチーズがお餅の中でとろけ合う♪
京都の琴引浜の塩を使用したお餅に宇治抹茶餡とマスカルポーネチーズとチェダーチーズ入クリームを包み込みました。もちっとした食感と抹茶のほろ苦さ、そしてクリーミィなチーズの絶妙なあんばいは、まさに和洋折衷。
お花見のお供にもぴったりです。
1個 300円(税込)
■定番の焼き菓子「グラッ茶」
抹茶ティラミス仕立てのラングドシャ
京都宇治抹茶を使ったサクサクの生地にマスカルポーネチーズを使ったチョコレートを挟みました。
食べれば食べるほど抹茶の香りが広がります。
9枚入 994円(税込)/18枚入 1,890円(税込)
■いちご×抹茶のスイーツ!「チョベリッ茶」
チョコ・いちご(ストロベリー)・抹茶をあわせた「チョベリッ茶」
抹茶クッキーでいちごのホワイトチョコをサンド。
抹茶のほろ苦さといちごの華やかな香りがざくざくとした食感とともに口いっぱいに広がります。
6個入 1,080円(税込)/12個入 1,944円(税込)
■出店キャンペーンをご用意!
春のプレゼントキャンペーン
当店で税込5,000円以上お買い上げのお客様に京都ヴェネトオリジナル保冷バッグをプレゼント!!
※なくなり次第終了
■期間限定店舗情報
【店舗名称】京都ヴェネト
【出店期間】2024年4月1日(月)~年4月14日(日)
【場 所】エキュート上野 イベントC区画
(〒110-0005 東京都台東区上野7丁目1−1 JR 上野駅 3F 改札内)
【営業時間】午前8時00分~午後10時00分
(土日祝は~午後9時00分、最終日のみ午後8時00分閉店)
※予告なく店舗の変更がある場合がございますので、あらかじめご了承ください。
■ブランド
日本 京都×イタリア ヴェネト州は共に古都であり、多くの芸術や学びのインスピレーションを産みだしてきた街。その長い歴史の中で「建築」「芸術」「文化」が根強く現存し、昔に学び新しきを創る古都とイタリアの異文化をリミックスすることで、新世界への扉が開くと京都ヴェネトは考えます。
京都ヴェネトは温故知新、異文化の架け橋のブランドです。
◆『京都ヴェネト』公式サイト
HP:http://gracha.jp
Instagram:@kyoto_veneto
(https://www.instagram.com/kyoto_veneto/)
■会社概要
会社名:株式会社 寿庵
本社所在地:〒607-8193 京都府京都市山科区大宅沢町3番地
代表者:代表取締役 河口宏文
事業内容:菓子(和・洋)の企画・製造・販売
取り扱いブランド:京都ヴェネト、本家佳長、京都ミルクマイスター
https://www.kyoto-smilefactory.co.jp