BLUE BOTTLE COFFEE EARTH MONTH 2024

ブルーボトルコーヒージャパン合同会社（本社：東京都江東区）は、2024年4月18日(木)から5月6日(月・祝)の期間を、地球のことを考えて行動する「Earth Month（アース マンス）」として、プラントベースに重きを置いたドリンクやフード、環境に配慮して製作したオリジナルアイテムの発売など様々な角度から地球や環境について考えるきっかけとなるご体験をご提供いたします。

毎年4月22日は、地球のことを考える1日「アースデイ」です。1970年にアメリカで始まった「アースデイ」は、気候変動、平和、生物多様性、文化多様性などの地球規模の問題を社会に提案し、地球のサステナブルな未来を考えるきっかけとして現在では世界中で様々なイベントや取り組みがされています。

サステナビリティは、ブルーボトルコーヒーの創業以来重要な理念の一つです。より多くの方に持続的に私たちのおいしいコーヒーをお届けできるよう、一杯のコーヒーを提供するまでに関わるすべての人が、適正な対価のもとでコーヒービジネスを続けられるようサイクルを確立するために常に努力を行なっています。皆さまにお届けするコーヒー体験を通して、サステナブルな選択や環境について考えるきっかけになればという想いから、昨年からアースデイを含む一定期間を「Earth Month」とし、植物性ミルクであるオーツミルクのオプション無料化のトライアルなどを実施いたしました。その後、昨年7月にオーツミルクのオプションを無料とし、より多くの方にオーツミルクという選択肢がサステナブルな未来に繋がる一歩になると知っていただいたり、プラントベースのメニューを開発しメニューラインナップに加えるなど、サステナビリティによりフォーカスしてまいりました。

今年は4月18日(木)から5月6日(月・祝)の期間をブルーボトルコーヒーの「Earth Month」に設定し、プラントベースに重きを置いたドリンクやフード、環境に配慮したサステナブルなオリジナルアイテムの発売や、より楽しくマイカップをお持ちいただけるような機会など、様々な角度から地球や環境について考えるきっかけとなるご体験をご用意いたしました。ぜひこの機会にブルーボトルコーヒーのカフェやコーヒートラックにご来店いただき、コーヒーを楽しむことを通してよりサステナブルなライフスタイルを取り入れていただけるきっかけとなれば嬉しいです。

OAT MILK NOW THE DEFAULT IN DAIKANYAMA CAFE

代官山カフェにて、オーツミルクを牛乳の代わりにデフォルトメニューとしてご提供

4月18日(木)から5月6日(月・祝)のEarth Month期間中、「循環するカフェ」がコンセプトの「ブルーボトルコーヒー 代官山カフェ」にて、ラテやカプチーノなどミルクを使用した全てのドリンクに、植物性ミルクのオーツミルクを使用してご提供いたします。

オーツミルクは、オーツ麦(燕麦)という穀物を原料にした植物性ミルクです。オーツミルクをミルクドリンクに使用することは、乳製品による温室効果ガスの排出量を削減することにも繋がっています。アメリカのブルーボトルコーヒー カフェでは既に全店でミルク入りドリンクに使用するミルクについて、オーツミルクをデフォルトとしており、日本では昨年7月からオーツミルク オプションの無料化を実施しました。オーツミルクをもっと身近に感じていただけたらという想いから、この度試験的に期間限定で代官山カフェにてデフォルトメニューとしてご提供いたします。ブルーボトルコーヒーでご提供しているのは「マイナーフィギュアズ」のオーツミルクで、コーヒーをおいしく飲むために作られた、まさにコーヒーのためのオーツミルク。コーヒーの風味を余すことなくその特徴が更に際立つように作られています。ブルーボトルコーヒーのコーヒーやエスプレッソともとても相性が良く、牛乳に比べさらっとした飲み心地で、やさしい甘みや麦由来の香ばしさを感じていただけます。スチームしても牛乳と同じようにきめ細かな口当たりに仕上がり、美しいラテアートを描くこともできます。ぜひこの機会にオーツミルクをお試しいただき、その相性の良さやおいしさを知っていただけると嬉しいです。

＊牛乳のご使用をご希望の場合は、無料で選択可能です。

＊オーツミルクは代官山カフェ以外のカフェでも無料のオプションとしてご用意しています。

Minor Figures × BLUE BOTTLE COFFEE

【数量限定】COLLABORATION STICKER　コラボレーション ステッカーをプレゼント

MY CUP STAMP CARD　マイカップ スタンプカード

Earth Month 期間中、マイカップやマイボトルをカフェにお持ちいただくきっかけをご提供し、日頃よりマイカップをご利用いただいているゲストへの感謝の気持ちを込めて、マイカップご利用のゲストに向けたスタンプカードを配布いたします。⁠

マイカップをお持ちいただきドリンク1点をご注文いただく毎にスタンプが1つたまります。スタンプが 5 つたまると、次回マイカップをご利用いただいたご注文時にお好きなドリンクを 1 杯プレゼントいたします。スタンプカードは全国のブルーボトルコーヒー カフェ*とブルーボトル コーヒートラックにて、配布・ご利用いただけます。店内・お持ち帰り共にご利用いただけますので、ぜひこの機会にお気に入りのマイカップやボトルをカフェにお持ちいただき、ライフスタイルに取り入れてみることで地球にやさしい選択をするきっかけになると嬉しいです。

*白井屋カフェ、HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee、HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffeeは対象外です。

＊ドリンクの交換期限は、各カフェ2024年最終営業日までとさせていただきます。

PLANT BASED MENU プラントベース メニュー

4月18日(木)発売  

オレンジジャスミンケーキ 　440 円

より多くの方にプラントベースのペイストリーをコーヒーと共にお楽しみいただきたい、という想いから昨年より全国のブルーボトルコーヒー カフェのメニューにラインナップしたプラントベースケーキ。新緑の暖かくなってきた季節にぴったりの爽やかでフローラルな香りをお楽しみいただけるオレンジとジャスミンのプラントベースケーキをご用意いたしました。ドリンクでも使用している「マイナーフィギュアズ」のオーツミルクを使用し、米粉、アーモンドパウダーをベースにした生地にアガペシロップを合わせ、しっとりとなめらかな食感のケーキに仕上げました。コーヒーとの相性も考えてお作りしておりますので、ぜひオーツミルク入りのコーヒーとご一緒にお楽しみいただけると嬉しいです。

ご提供カフェ：全国のブルーボトルコーヒー カフェ

（HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle CoffeeとHUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffeeは対象外です。）

オーバーナイト オーツ　569円

オーツやドライチェリー、チアシードなどのシードを一晩オーツミルクに漬け込んだブルーボトルコーヒーの「オーバーナイト オーツ」。季節のソースとして甘酸っぱいピンクグレープフルーツのソースをトッピングしてご提供します。オーツの優しい甘みと、ドライチェリーやピンクグレープフルーツソースの酸味がバランス良く、シード類の食感も楽しい一品です。コーヒーとの相性も抜群なので、爽やかな朝のスタートにいかがでしょうか。

ご提供カフェ：全国のブルーボトルコーヒー カフェ

（HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle CoffeeとHUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffeeは対象外です。）

ECO FRIENDLY  ITEMS　環境に配慮したサステナブルなアイテム

4月18日(木)発売　

コーヒーダイド ハンドタオル（グレー）　2,090円

ブルーボトルコーヒーで廃棄になる予定だったコーヒー豆を使用し、天然草木染め（果物や植物などの天然染料を使った染め方）を施したハンドタオル。新潟県・糸魚川市（いといがわし）で国内生産にこだわって安心で安全なものづくりを目指すガーゼ専門店「ao（アオ）」と共に製作いたしました。通常タオルを織り上げた後に行う「洗い」の作業では、吸収性や通気性を高めるために何種類かの化学薬品を使って綿の油脂分や汚れを落としますが、こちらのハンドタオルは化学薬品を一切使用していません。天然酵素と天然石鹸、そして豊富な天然水を用いて時間をかけて洗うことで、繊維が傷つけられることなく、綿本来の柔らかさと風合いを実現しました。石油系の着色料は使用せず、廃棄予定だったコーヒー豆で染め上げたサステナブルで環境にやさしいアイテムです。オーガニックコットン100％で使い心地も抜群です。ブルーボトルコーヒーらしい、環境に配慮してお作りしたハンドタオルをぜひ日常に取り入れてみてはいかがでしょうか。

販売カフェ：全国のブルーボトルコーヒー カフェ、公式オンラインストア（HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle CoffeeとHUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffeeは対象外です。）

4月18日(木)発売

【数量限定】コーヒー イン ネイチャー Tシャツ　10,780円

私たちが皆さまに提供するコーヒー体験を追求していく中で、カフェ以外でのコーヒー体験について考えた時、真っ先にイメージしたのが自然豊かな環境で飲むコーヒーでした。そこで、「Coffee in Nature(コーヒー イン ネイチャー）」をテーマにアウトドアシーンに向けて「アウトドア ブレンド」を開発し、移動式カフェ「ブルーボトル コーヒートラック」限定でご提供してまいりました。この度、ブルーボトルコーヒーのコーヒー抽出殻を再利用して染め上げたTシャツを公式オンラインストアとブルーボトル コーヒートラックで発売いたします。素材選びにこだわり、ひとりひとりの普遍的な服を目指して製作する「UNIversal FORM（ユニバーサルフォルム）」で製作いたしました。刺繍された「Coffee in Nature」のイラストは、アートディレクター半田淳也氏のディレクションのもと、ロサンゼルス在住の作家カツヲ・デザインが描いた山の稜線とコーヒーが抽出される様子を表現。オーガニックコットンを使用し、リラックスできるゆとりのあるフィット感で肌触りも柔らかくしっとりとした繊細なタッチに仕上げました。

サイズ：S／M／L／XL（ユニセックス）

販売場所：公式オンラインストア、ブルーボトル コーヒートラック

＊数量限定のため、なくなり次第販売を終了させていただきますのであらかじめご了承ください。

＊価格は全て税込価格です。

ABOUT BLUE BOTTLE COFFEE　ブルーボトルコーヒーとは

ブルーボトルコーヒーは2002年に、創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・カリフォルニア州・オークランドで誕生しました。世界中のコーヒー農園から仕入れた高品質で新鮮なコーヒーを国内の自社焙煎所で焙煎し、ご注文を受けてから丁寧に淹れた、おいしさを徹底的に追求したスペシャルティコーヒーをご提供しています。品質へのこだわりとサステナビリティへのコミットメントを原動力として、「おいしいコーヒーは人生をより美しくする」というシンプルな信念のもと、おいしいコーヒーで世界をつなぐことを目指しています。現在はアメリカとアジア(日本、韓国、上海、香港)に合計 100 店舗以上のカフェを展開しています。 詳細はブルーボトルコーヒーの各SNSや公式オンラインストアをぜひご覧ください。

ブルーボトルコーヒー 公式オンラインストア：https://store.bluebottlecoffee.jp/

ブルーボトルコーヒー 公式インスタグラム：http://instagram.com/bluebottlejapan

ブルーボトルコーヒー 公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/bluebottlejapan

Cafe Information　ブルーボトルコーヒー カフェ一覧

＊カッコ内はオープン日

・清澄白河フラッグシップカフェ （2015/2/6）

東京都江東区平野1-4-8

店舗面積 184.27m²

席数 47席

・青山カフェ （2015/3/7）

東京都港区南青山3-13-14

店舗面積 214m²

席数 80席

・新宿カフェ（2016/3/25）

東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan新宿1階

店舗面積 155.19m²

席数 45席

・六本木カフェ（2016/9/16）

東京都港区六本木7-7-7

店舗面積 138.91㎡

席数 27席

・品川カフェ （2016/11/15）

東京都港区港南2-18-1 アトレ品川3階

店舗面積 165.80 ㎡

席数 27席

・三軒茶屋カフェ（2017/10/27）

東京都世田谷区三軒茶屋1-33-18

店舗面積 93.97m²

席数 33席＋テラスエリア

・京都カフェ （2018/3/23）

京都府京都市左京区南禅寺草川町64

店舗面積 452.98㎡ （カフェエリア：64.98m²）

席数 44席 (Blue Bottle Studio – Kyoto – 5席）

・神戸カフェ （2018/7/20）

神戸市中央区前町1

店舗面積 217.8㎡

席数 63席

・池袋カフェ（2019/3/22）

東京都豊島区南池袋2-23-7

店舗面積 65.01㎡

席数 9席

・恵比寿カフェ （2019/7/19）

東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿本館1階

店舗面積 85.07 ㎡

席数 21席

・銀座カフェ （2019/8/16）

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2階

店舗面積 117.79 ㎡

席数 48席

・京都六角カフェ （2019/12/13）

京都市中京区東洞院六角上る三文字町226-1

店舗面積 90.47㎡

席数 25席

・広尾カフェ  (2020/6/11)

東京都渋谷区広尾 5-4-16 THE RESTAURANT 1階

店舗面積 95.70㎡

店内席数 28席

・NEWoMan YOKOHAMA カフェスタンド (2020/6/24)

神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan YOKOHAMA 1階

店内席数 なし

・京都木屋町カフェ (2020/7/23)

京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町 310-2 立誠ガーデン ヒューリック京都 1階

店舗面積 123.29m²

店内席数 30席

・竹芝カフェ(2020/9/14)

東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー 3階

店舗面積 92.06㎡

席数 22席

・みなとみらいカフェ (2020/9/25)

神奈川県横浜市西区みなとみらい 3-5-1

MARK IS みなとみらい GL 階

店舗面積 114.13㎡

席数 店内：26席 、 屋外ベンチ席：(2,3名がけ)12台

・ 渋谷カフェ (2021/4/28)

東京都渋谷区神南1-7-3 渋谷区立北谷公園内

店舗面積 216.11㎡

席数 1階：10席、2階：33席、屋外ベンチ：(1,2名がけ) 12台

・HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee (2021/5/25)

京都府京都市中京区弁慶石町56 1928ビル 1階「HUMAN MADE 1928」内

店舗面積 59.23㎡

席数 12席

・HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee（2021/7/21）

東京都渋谷区神宮前 2-6-6 和外苑レジデンス105 「HUMAN MADE OFFLINE STORE」内

店舗面積 54.61㎡

席数 なし

・梅田茶屋町カフェ（2021/7/24）

大阪市北区茶屋町15-22 アーバンテラス茶屋町A棟1•2階

店舗面積 345.81㎡

席数 49席

・白井屋カフェ（2021/9/17）

群馬県前橋市本町2-2-15「白井屋ホテル」敷地内、馬場川通り沿い

店舗面積 78.55㎡

席数 店内：16席、屋外ベンチ：（1,2名がけ）5台

・神戸阪急カフェ（2022/8/31）

神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急新館1階

店舗面積 172.7㎡

席数 店内：37席、 屋外ベンチ：（2名がけ）11台

・代官山カフェ（2023/12/20）

東京都渋谷区代官山町 20-23 フォレストゲート代官山 MAIN棟1階

店舗面積：295.54 m²

席数：店内:59 席 屋外:12 席

・福岡天神カフェ（2024/2/9）

福岡県福岡市中央区天神2-2-20 警固神社社務所ビル1階

店舗面積　335.55㎡

席数　店内：73席  屋外：18席

・名古屋栄カフェ（2024/4/23 NEW OPEN）

愛知県名古屋市中区栄 4-1-4 中日ビル 1 階

店舗面積 311.37㎡

席数 67席