株式会社ナポリアイスクリームのプレスリリース
ジェラートショップで大人気のメニュー５品種を、３月５日（火）から首都圏で新発売します。
【「Ｌａ Ｎａｐｏｌｉ」について】
- １９５３年に誕生した「ナポリアイスクリーム」は、イタリアンジェラートの伝統的なおいしさを提供するショップの運営や高級アイスを百貨店等に提供してまいりました。
- 今回、ジェラートショップで大人気の５品種を厳選し、女性開発スタッフが「本当に自分たちが食べたいアイス」にこだわって開発しました。
- イタリア料理界期待の星、「芝原健太」シェフが全アイテムの監修を行い、美味しさの完成度をさらに高めました。
- パッケージは、女性が好きな花柄をモチーフにして、大切な人から花束をもらう時の嬉しさや温かさを表現しています。
【フレーバー紹介】
- 濃厚クリーミーバニラ：濃厚なクリームのコクに香り高いマダガスカル産のバニラビーンズを合わせた、ナポリアイスクリームの自信作です。
- 甘熟ストロベリー：２種類のいちご果汁にクリームを加えた、ジューシーな味わい。いちごの甘酸っぱい香りとクリームのまろやかさ、そのコントラストが後引くおいしさです。
- マカデミア＆クッキー：ナポリアイスクリームで人気Ｎｏ．１のメニュー。優しい味わいのミルクジェラートにマカデミアナッツとココアクッキーの食感が楽しめます。
- チョコレート＆クッキー：チョコレートアイスにココアクッキーとチョコレートソースを加えた、チョコレート好きのためのアイスクリームです。
- シチリアピスタチオ：イタリア・シチリア島で２年に一度しか収穫されない希少なピスタチオを贅沢に使用。濃厚な舌触りと、ピスタチオの力強い香りが堪能できます。
【監修：芝原健太シェフ プロフィール】
京都の老舗ホテル・レストランで修業を重ね、イタリア・ナポリのミシュラン星付きリストランテで、ヨーロッパの技法を習得。京都を代表する迎賓館の料理長を経て、東京青山「ｉＣａｓ ｓｔｏｒｉａ」のシェフに就任。
大胆かつ繊細で彩りにあふれた料理の数々は、特に女性のファンが多い。
Ｇｒａｎｃｏｎｃｏｒｓｏ ｄｉ ｃｕｃｉｎａ（全国イタリア料理コンクール）２０１３年度準優勝。
＊２０１９年３月５日（火）～８日（金）、幕張メッセで開催される「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１９」にナポリブースを出展します。当該商品の試食実施および芝原シェフが５日に来場されますので、取材が可能です。
【試食ご希望のメディアご担当者様、お気軽にご連絡ください。
写真素材種々ございますので、ご提供させていただきます。】