株式会社丸山珈琲のプレスリリース
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香り豊かなシングルオリジンコーヒーゼリー
東京都目黒区碑文谷の「パティスリー ジュンウジタ」とのコラボレーションで誕生した本商品は、2014年より販売を開始して以来、今年で10年目を迎えました。本商品は、夏の贈り物やご自宅用に人気を博しています。
今年もコーヒーの味わいをより楽しんでいただけるように、エチオピア・ケニア・ブラジルの3種類のシングルオリジンコーヒーを使用しました。
◇おいしさの秘密
丸山珈琲が厳選する個性豊かなシングルオリジンコーヒーの味わいを最大限活かすよう、フレンチプレスを使用して丁寧にコーヒーを淹れ、コーヒーゼリーを製造しております。また、コーヒーゼリーの製造のたびに挽きたてのコーヒー豆を用意し、粉の粗さや抽出時間を調整することで、まるで「食べるコーヒー」のような香り高いコーヒーゼリーに仕上がっております。
丸山珈琲が厳選したこだわりの素材とパティスリー ジュンウジタの宇治田シェフの技術が生み出した香り豊かなコーヒーゼリーをお楽しみください。
【商品ラインナップ】
エチオピア 中煎り（イルガチェフェ）
エチオピア イルガチェフェ地域のナチュラル（乾燥式）のコーヒーを使用。チェリー、ストロベリー、チョコレートのような風味と紅茶のような後味のフルーティな味わいです。
ケニア 中煎り（キアンブ）
ケニア キアンブ県のウォッシュト（水洗式）のコーヒーを使用。ブラッドオレンジ、チェリー、レーズンのような風味とつるつるした心地良い食感と黒糖のような甘さが楽しめます。
ブラジル 深煎り（カルモ・デ・ミナス）
ブラジルのイルマス・ペレイラ農園のイエローブルボンを使用。ダークチョコレート、アーモンドのような風味と重厚感のあるなめらかな食感です。
【商品概要】
商品名 ：
シングルオリジンコーヒーゼリー エチオピア 中煎り（イルガチェフェ）
シングルオリジンコーヒーゼリー ケニア 中煎り( キアンブ)
シングルオリジンコーヒーゼリー ブラジル 深煎り（カルモ・デ・ミナス）
販売価格：
単品 各525円（税抜）/ 567.00円（税込）
6個セット 3,500円（税抜）/ 3,780.00円（税込）
内容量 ：各80g
販売期間：2024年4月15日（月）～ 2024年8月31日（土）
販売場所：丸山珈琲直営店舗・オンラインストア
※数量限定のため、在庫が無くなり次第販売終了
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厳選した個性豊かなシングルオリジンアイスコーヒー
グラスに注ぐだけで手軽に丸山珈琲が厳選したシングルオリジンコーヒーを楽しめます。
今年は、エルサルバドルのフェルナンド・リマさんとグアテマラのルイス・バルデスさんのシングルオリジンコーヒーを贅沢に使用したリキッドアイスコーヒー2種類をご用意しました。
【商品概要】
Single Origin iced coffee フェルナンド・リマ 中煎り
生産者：フェルナンド・リマ（エルサルバドル）
味わい：オレンジ、はっさく、ナッツのような風味とさわやかな味わい。
Single Origin iced coffee ルイス・バルデス 深煎り
生産者：ルイス・バルデス（グアテマラ）
味わい：ダークチョコレート、アーモンドのような風味とコク深い味わい。
販売価格：1,126円（税抜）/ 1,216.08円（税込）
内容量 ：1,000ml
販売期間：2024年 4月15日（月）～ 2024年 8月31日（土）
販売場所：丸山珈琲直営店舗・オンラインストア
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毎年人気の水出しコーヒーパック
夏に人気の水出しコーヒーパック。ポットに入れて一晩（冷蔵庫で約10時間）浸けるだけで、水出しコーヒーならではの味わいや口当たりがご家庭で手軽に楽しめます。すっきりとした爽やかさとチョコレートのようなコクのある味わいが特徴です。
【商品概要】
商品名 ：水出しコーヒーパック
販売価格：1,400円（税抜）/ 1,512.00円（税込）
内容量 ：20g×8個
販売期間：2024年 4月15日（月）～ 2024年 8月31日（土）
販売場所：丸山珈琲直営店舗・オンラインストア
■ABOUT MARUYAMA COFFEE / 丸山珈琲とは
1991年に軽井沢で創業した丸⼭珈琲は、バイヤー丸⼭健太郎が自ら世界各地へ赴き、産地からお客さまのカップ一杯に至るすべてのプロセスに密接に関わり、コーヒーのおいしさを追求してまいりました。素材そのものの持ち味を生かす、丸⼭珈琲独自の焙煎技術によって香り高い高品質のコーヒーを皆さまにお届けします。
スペシャルティコーヒーを多くの方にお手軽にお楽しみいただける商品開発にも力を注いでおり、『リキッドコーヒー』や『コーヒーバームクーヘン』等のスペシャルティコーヒーを活用した商品を多数発売しています。
軽井沢本店を含めて長野県内で3店舗、東京都内に４店舗の他山梨県に1店舗、全8店舗の展開をしています。
公式サイト：https://www.maruyamacoffee.com
オンラインストア：https://www.maruyamacoffee.com/ec