メゾンカカオ株式会社のプレスリリース
鎌倉の銀行跡地に構えるチョコレート専門店「チョコレートバンク 」(メゾンカカオの創業者、石原紳伍が展開する姉妹ブランド)より、こどもの日を祝うチョコバナナスイーツが限定登場します。
こどもの日は、お子様の成長を祝い、今後の未来も健やかに過ごせるよう願う日です。チョコレート専門店が素材にこだわりぬき、コロンビアの自社農園で育てたカカオで作り上げるクーベルチュールを使用した身体にも美味しいチョコスイーツです。4月15日(月)〜5月14日(火)の期間限定で、不動人気のチョコレートとバナナを掛け合わせた2作をお届けします。
写真左:「生チョコっぺ チョコバナナ」(税込810円、イートインの場合825円)
コロンビア産の香り豊かで滑らかなクーベルチュールを贅沢に使用したフローズンドリンク。下には濃厚なフレッシュバナナのソース、ミルクとビターをブレンドしたチョコレートフローズン、上にはアーモンドミルクの生クリームとチョコソース、ドライバナナチップとキャラメリゼアーモンドをのせました。まるでチョコパフェ!デザートとしてお楽しみ頂ける生チョコドリンクです。
写真右:「リッチクロワッサン チョコバナナ」(税込864円、イートインの場合880円)
BANKの看板品であるクロワッサンの限定フレーバーです。国産の発酵バターで焼き上げたサクサクのクロワッサンの中に、フレッシュバナナのカスタードクリームとスライスバナナ、たっぷりのパリパリ食感のチョコレートをサンドしました。
【販売情報】
4/15(月)〜5/14(火)の期間限定で、CHOCOLATE BANKにて販売します。
「生チョコっぺ チョコバナナ」「リッチクロワッサン チョコバナナ」
・CHOCOLATE BANK(神奈川県鎌倉市御成町11-8)
<ブランド概要>
鎌倉生まれのアロマ生チョコブランド、メゾンカカオ の姉妹ブランドの「チョコレートバンク」。独立したブランドであると同時に、メゾンカカオ のひとつのセクションとして、コロンビアでのカカオ栽培から加工用チョコレートの現地製造までを担っています。栽培、発酵、焙煎、調合とチョコレートが作られるまでの全行程に携わり、カカオディレクターの石原がこだわりを持って行っています。カカオを知り尽くすことから生まれる無限の可能性を探究するブランドとして、新しいカカオ体験をお届けします。