ジェイ・ワークス株式会社のプレスリリース
セバスチャン・ブイエの春の新作コレクションが3月1日から順次スタート致します。春らしいフレーバーやパッケージ、クマ型マカリヨンなど”可愛くて美味しい”フォトジェニックな新作コレクションをご用意しております。
フランス リヨンで活躍するパティシエ兼ショコラティエのセバスチャン・ブイエによる春の新作コレクションが出来上がりました。
奇抜なアイディアとセンスを持ち合わせ、常に新しい発想で菓子づくりに挑戦するセバスチャンの、”可愛くて美味しい”コレクションは、3月1日から順次販売開始致します。
◇セバスチャン・ブイエ 春爛漫なタルトレットプランタン◇
3月１日（金）からスタートするタルトレットプランタンは、春を感じるフルーツやお花をモチーフにしたラインナップでご用意しました。
新作の味は、カモミール風味のマドレーヌ生地にドライ伊予柑をトッピングしたタルトレット、花形ギモーヴをあしらったエルダーフラワー風味のマドレーヌ入りタルトレット、ローズヒップ風味のマドレーヌ生地にドライクランベリーとドライイチゴをトッピングしたタルトレットの３種類。
タルトレットプランタン3個 税込¥ 1,188（本体価格¥1,100）
タルトレットプランタン6個 税込¥ 2,160（本体価格¥2,000）
◇マカリヨンが、今だけ”クマカリヨン”に大変身◇
マカロンをショコラでコーティングしたスペシャリテ、「マカロン＋リヨン」から名付けられた“マカリヨン”。
セバスチャン自身の思い入れの強い商品でリヨン本店でも大人気のアイテムが、ホワイトデー期間限定でクマ型の”クマカリヨン”に大変身！
メープル風味のガナッシュをサンドした今だけのフレーバーでご用意しています。
限定パッケージはプレゼントにもぴったりの春らしいデザインで、さりげなくクマの足跡がついている遊び心もポイント。3月3日（日）より数量限定で販売開始ですので、ぜひお見逃しなく。
クマカリヨン3個 税込¥1,296（本体価格¥1,200）
クマカリヨン6個 税込¥2,160（本体価格¥2,000）
◇フレンチマフィンに新作！リヨンにまつわるプラリネローズマフィン◇
イチゴとサクラ風味のケーク生地にプラリネローズ、ドライフランボワーズをトッピングしたフレンチマフィン。しっとりした生地とカリッとしたナッツで、飽きのこない食感がポイントです。
朝食に食べたりプレゼントに利用したり、使い勝手のよいサイズ感が人気のお菓子。箱に詰めてお手土産にもできるので、ぜひ店頭にてご覧ください。
マフィンプラリネローズ1個
税込¥ 378（本体価格¥350）
◇３月限定、季節のマカロン「さくら」◇
さくらティーのガナッシュに、グリオットのコンフィチュールを挟んだマカロン。
ひとつ食べればそれだけでお花見気分を味わえる限定マカロン、ぜひご賞味ください。
季節のマカロン3月「さくら」1個
税込¥ 216（本体価格¥200）
◇Sébastien Bouillet / セバスチャン・ブイエ◇
セバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンに本店を構えるパティシエ兼ショコラティエ。
フランスと日本ではレシピやサイズを変える等、菓子に対しての情熱とフランス菓子の基本を守りながらも、日本人に愛されるお菓子作りを追求し続けています。
セバスチャン・ブイエの楽しいスプリングコレクションを是非お試しください。
☆ Shops（Japan）
伊勢丹新宿店、西武池袋本店、阪神梅田本店、渋谷ヒカリエ ShinQs店、名古屋三越栄店
☆ Web / SNS
HP（Japan）： http://www.bouillet.jp/
Instagram（Japan）： https://www.instagram.com/bouillet_japon/