株式会社Bonのプレスリリース
「天使のエビ」を使用したカンジャンセウとヤンニョムセウ
南太平洋の楽園「天国に一番近い島」として知られるニューカレドニア産エビを厳選。
美しく汚れのない安全な海水で一切の添加物を使わずに、自然食のみで養殖した生食用のエビを使用しています。
あぷろのカンジャンセウは、刺身用の最高級エビを、何度も煮込んだ醤油に漬けて作っています。
独自の製法により、生臭さを抑え長時間熟成させることにより、身は柔らかく深みのある味わいが特徴です。
ヤンニョムセウのタレは、材料にもこだわり、厳選した11種類の材料を使用しています。
唐辛子、梨、にんにく、玉ねぎなどの農産物は、直接契約した農家から厳選して仕入れております。
また、マッコリを加えマッコリの乳酸菌でタレが美味しく熟成されるように管理しています。
ランチ限定メニューとして「天使のエビ」の定食メニュー、グランドメニューでは単品でご注文いただけます。
ランチ限定新メニュー
とびっ子、韓国のり、ごま、卵黄をのせた丼とカンジャンセウ、ヤンニョムセウ、浅草店人気メニューのヤンニョムケジャンがランチ限定メニューで新登場！
そのままでもご飯に混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。
・カンジャンセウ定食（税抜1980円）
小鉢4個(サラダ、スープ、大根酢漬け、日替り小鉢)
丼物(とびっ子、韓国のり、ごま、卵黄)
カンジャンセウ4尾
・ヤンニョムセウ定食（税抜1980円）
小鉢4個(サラダ、スープ、大根酢漬け、日替り小鉢)
丼物(とびっ子、韓国のり、ごま、卵黄)
ヤンニョムセウ4尾
・ヤンニョムケジャン定食（税抜2480円）
小鉢4個(サラダ、スープ、大根酢漬け、日替り小鉢)
丼物(とびっ子、韓国のり、ごま、卵黄)
カンジャンケジャン1匹
グランドメニュー（単品）
グランドメニューとして、カンジャンセウ、ヤンニョムセウをお楽しみいただけます。
ご飯にも野菜にもお酒にも相性抜群です。
・カンジャンセウ 4尾（税抜1280円）
・ヤンニョムセウ 4尾（税抜1280円）
【店舗概要】
小さな韓国あぷろ-東京浅草店
所在地：〒111-0032 東京都台東区浅草1丁目33-4 齋藤ビル2F
電話番号：03-6231-6487
営業時間：平日ランチ11：00～15:00、平日ディナー17:00～23:00（LO 22:30）、土日11:00～23:00（LO 22:30）
定休日：年中無休
席数：38席
アクセス：東京メトロ銀座線浅草(東武・都営・メトロ)駅6出口より徒歩約1分、都営浅草線浅草駅より徒歩4分
GoogleMap：https://goo.gl/maps/H9GAzU9sCTYpuGRC7
本件に関するお問い合わせ
【株式会社Bon】
代表 ： 代表取締役 藤村愛羅
HP：https://apuro-asakusa.com/
電話番号：03-6231-6487
メール：info@apuro-asakusa.com