izumi-cafeのプレスリリース
■かつて鍋屋町とよばれた歴史ある地に、最先端のカフェを出店します
izumi-cafeがOPENする泉2丁目は鍋屋町と呼ばれ、歴史ある調理器具店の店名に由来します。
人材難が課題とされる外食業界で、izumi-cafeは最先端の調理機材を導入し、オペレーションを簡易化、人の技術に左右されないクオリティの高いサービスを提供します。 歴史ある地だからこそ、新しい挑戦をするにふさわしいと考え、出店に至りました。
フードメニューに関しては、フルーツサンドを中心にRATIONAL社の最新スチームコンベクションで調理したカフェメニューを提供する予定です。
独自のテクノロジーを搭載した『ripples』を導入し、1杯のコーヒーを特別なものへ進化させます。
『ripples』とはインクジェットプリントテクノロジーを使用した小型インクジェットプリンターデバイスです。カプチーノやカフェラテなどのミルクフォーム上にあっという間に美しい高解像度の画像やメッセージを自動でプリントすることができます。
■全国初の毎日モーニングを楽しむことができる定額会員制サービス ※当社調べ
長くお客様に愛されるお店を目指し、毎日素敵な朝を迎えて頂きたいと考えた結果、 たどり着いたのがサブスクリプションモデルでした。 ドリップコーヒー（1杯400円）が毎日飲み放題となります。 またモーニング対象の時間にご来店いただいた場合は、焼き立てクロワッサンのモーニングセットを無料で提供します。
※モーニングセットの提供は1日1回まで。
OPENに際して詳細な情報は改めて次回のリリースにて発表させていただきます。
izumi-cafeサイトURL
担当者:村瀬 雄介
電話番号:080-3630-9853
mail:murase@kakei-ouen.com