5/1(水)～6/30(日）の期間限定
ジェイアール東海フードサービス株式会社のプレスリリース
ジェイアール東海フードサービス株式会社(名古屋/代表取締役：吉村 伸一)は、麺屋ふたたびにて、5/1(水)～6/30(日)の期間限定で「スパイス味噌らーめん」を販売いたします。当店が独自でブレンドした五香粉の香りが食欲をそそります。
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商品情報
「柔らか角煮が入ったスパイス味噌らーめん」 ￥950(税込)
香りの決め手となる「五香粉」は八角、シナモン、山椒、陳皮、丁子（クローブ）、クミン、カルダモンを使用した当店オリジナルブレンド。スープは鶏、豚、魚介の旨みを抽出したトリプルスープ。トッピングには八角を使用して煮込んだトロトロの角煮、ローストして甘味を引き出した玉ねぎなど、細部までこだわり抜いた1杯です。
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五香粉とは
【五香粉】（ごこうふん、ウーシャンフェン）
中国料理でよく使われる、八角やシナモンなど5つ以上の香辛料から作られる香り豊かなミックススパイス。
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販売店舗
「麺屋ふたたび」
住所：〒460-0022 愛知県名古屋市中区金山三丁目13-16中央本線古渡高架下
電話：052-684-7111
営業時間：11:00-14:00/17:00-22:00（スープなくなり次第終了）
定休日：日曜日（変更する場合あり）
席数：10席（カウンター席のみ）