チーズ工房「MuMu mozzarella」FC＆提携企業向け見学・試食会第2回開催決

• わずか3坪の工房を見学！できたてのモッツアレラチーズを試食

モッツアレラ工房「MuMu mozzarella　フランチャイズ」は直接実店舗を見る機会を設けるべく「工房見学・試食会」を開催いたします。

3坪の工房で作られるモッツアレラチーズの製造を見学し、作りたてのチーズをご試食ください。
質問や意見交換なども実施し、チーズ工房の魅力をお伝えできる機会をご用意します。

【開催概要】
開催日：2024年5月21日（火）・22日（水）
※開催内容は両日同じですのでご都合の良い日を 　お選びください
開催時間：10:00〜11:00
場所：東京モッツアレラ工房 神宮前店
住所：東京都渋谷区神宮前4-1-22 裏参道工房内
内容：工房見学・チーズ試食・質疑応答など
対象者：フランチャイズ加盟検討者様

            提携検討企業様

参加方法：連絡先にメールにて下記「応募内容」を送信
応募内容：件名「見学会希望」、参加希望日、会社名、参加人数、氏名（全員）

応募締切：5/16（木）終日中

※見学者多数の場合、日程調整のご相談をさせていただく場合があります
連絡先：mumumozzarellafc@gmail.com
事前に質問されたい場合も上記連絡先へ内容をお送りください。

• 第1回見学会の様子

2024年4月に第1回目の見学会を実施いたしました。
チーズの制作過程を見ていただき、その場で作ったチーズの試食。
質疑応答をし、今後の加盟・提携に向けての検討材料にしていただきました。
第1回目に来ていただいた企業様とは検討・商談中となっております。

• インフルエンサー試食会の実施・メディア取材風景

2024年4月にはインフルエンサーの方を集めた試食会も実施しました。今後も開催検討中です。

この試食会では、メディア取材もお受けしました。
メディア等でご紹介いただける方は下記連絡先にご連絡ください。なお、広告勧誘等はお断りしております。
連絡先：クオルス株式会社　広報担当　mumumozzarellafc@gmail.com

• 「MuMu MOZZARELLA」について

「MuMu MOZZARELLA」はイタリアの食文化を伝えるため、工房で毎日チーズを製造しています。
より多くの方にこのフレッシュなチーズを届けるため、イタリア製モッツアレラチーズ製造機とイタリア産原料を使用した「モッツアレラ工房システム」を広めるべく全国でフランチャイズ加盟店を募集しています。
誰でも均一のモッツアレラが製造でき、知識・経験がなくても安心して始めることができます。
そのまま販売しても、既存店舗に併設しても。飲食と組み合わせる、卸売も可能と…

アイデア次第でさまざまな販売戦略が可能です。
開店までのサポートも本部がしっかり行ないますのでご安心ください。
併設直売も卸売も可能なこのMuMu MOZZARELLAで、「チーズのメーカー」になりませんか？

【展開パターン例】
・フルパッケージモデル
単体で店舗を構える通常の店舗モデル
・工房併設モデル
既存のレストラン、カフェ、パン屋に併設する
・工房のみ設置パターン
取り扱い商品のラインナップ、メニューに使用など

• 提携パートナー企業募集

フランチャイズ加盟と同時に、提携していただける企業様も募集しています。
提携パートナー企業として自社の商品とMuMu MOZZARELLAを一緒に広げていく協力関係を結び、

さまざまな方法で展開ができればと考えています。
どのような形で提携できるのかを模索するところから始めたいと思いますので、

ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

• 直営店情報

■東京モッツアレラ工房 神宮前店
住所：東京都渋谷区神宮前4-1-22 裏参道工房内
電話番号：03-6434-0135
営業時間： 11:00〜18:00
定休日： 毎週月曜日

■東京モッツアレラ工房 南青山店
（イル・パチョッコーネ・カゼイフィーチョ併設）
住所：東京都港区南青山6-15-8
電話番号：03-5468-0555
定休日： 毎週月曜日

• クオルス株式会社について

クオルスは豊かなイタリア食文化をお客様に広めると同時に、イタリア食文化への情熱を伝えます。

【会社概要】
社名：クオルス株式会社
本社所在地：新潟県上越市下門前2292
代表取締役：高波　利幸
設立： 1993年４月７日
事業内容：イタリア料理店の経営、

               チーズ製造業およびクラフトビール製造業
　　         飲食店の企画・プロデュース
HP：https://mumu-mozzarella.com/
　　　 https://quals.jp/