チョコレートデザイン株式会社のプレスリリース
横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS（バニラビーンズ）を運営するチョコレートデザイン株式会社（代表取締役：大槻昌弘、本社所在地：横浜市）はエクアドル共和国でカカオの苗木約3,000本の植樹し、貧困や気候変動対策などを目的とした「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」商品企画の第二弾を2024年5月2日(木)からスタートいたします。
本企画はシングルオリジン(単一産地)で作るエクアドル産カカオを使ったクラフトチョコレート「タブレットショコラ・エクアドル70」と、WEB限定の「タブレットショコラ６枚セット」の売上10%を、プロジェクトの支援金として積み立ててまいります。
積立期間は、5月2日(木)の開始から、およそ３年後の現地でカカオの収穫が終了し、農家の人々の収益が確保できるまでの期間を対象といたします。
「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」概要
「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」はVANILLABEANS製品の売上金の一部を支援金に当てながら、金銭的に貧しい状況に置かれている若いカカオ農家の人々を中心にサポートを行います。提供する約3,000本の苗木を植樹後、およそ3年かけてカカオを栽培・収穫し、農家の人々の収益となるまでを日本国内のお客様と一緒に支援＆応援するプロジェクトです。また、収穫したカカオ豆は当店でチョコレートに加工する「Farm to Bar」製品としてお客様への還元を目指します。
プロジェクトは、エクアドル共和国のナポ県アルチドナ地域にてママノチョコレート(株式会社コータロー)と、現地のウィニャック組合と連携し実施します。
現地では国連FAOから世界農業遺産に登録された伝統的な「チャクラ農法」により数十から100以上の作物を同時に育てることで、多様な植生が保たれるように維持されています。本プロジェクトも、チャクラ農法のシステムによって進行され、炭素を貯める気候変動対策や生物の多様性保全の貢献などSDGsの17のゴールに寄与するプロジェクトです。
2024年4月には、駐日エクアドル大使館へ表敬訪問を行い、大使からプロジェクト実施に対する感謝のお言葉を頂戴いたしました。
売上10%積立企画 対象商品
商品名：タブレットショコラ・エクアドル70
価格：１枚648円(税込)
先住民の伝統的な農業方法、チャクラ農法で栽培された希少な「アリバ種」のカカオ豆を使用したシングルオリジン(単一産地)のクラフトチョコレート。酸味が少なく、コーヒーのようなまろやかな苦味を感じさせます。アーモンドに似た豊かな香りが口の中で感じられる1枚です。
販売店：
■VANILLABEANS 実店舗全店（みなとみらい本店、川崎店、ロースタリー、ベイサイド、ロースタリートーキョー、テラスモール湘南店）
■VANILLABEANS公式オンラインショップ
https://www.vanillabeans.yokohama/view/item/000000000324
積立開始日：
2024年5月2日(木)10:00〜カカオの収穫＆農家さんの収益確保まで
商品名：タブレットショコラ６枚セット ※公式オンラインショップ限定
価格：4,590円(税込)
20種類以上のバリエーションを取り揃えているVANILLABEANSのタブレットショコラから、一度は試してほしい6つのおすすめフレーバーをセットにしました。ギフトボックスに入っているので贈り物としても最適です。
内容：「エクアドル70」「みなとみらいブレンド」「ガーナ80」「キャラメル」「ベリーベリー」「クッキー＆ニブ」各１枚
販売店：
■VANILLABEANS公式オンラインショップ
※公式オンラインショップ限定
https://www.vanillabeans.yokohama/view/item/000000000344
積立開始日：
2024年5月2日(木)10:00〜カカオの収穫＆農家さんの収益確保まで
「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」参加企業・団体
＜プロジェクトオーナー＆資金提供＞
チョコレートデザイン株式会社（VANILLABEANS）
＜現地コーディネート＞
株式会社コータロー（MAMANO CHOCOLATE）
＜エクアドル現地の協力組織＞
非営利団体Wiñak(ウィニャック)組合
VANILLABEANS（バニラビーンズ）について
国際フェアトレード認証取得事業者。2000年に設立、オンラインショップでの販売からスタートし、現在は横浜みなとみらいを中心に実店舗カフェも展開する横浜発のクラフトチョコレート専門店です。2007年からフェアトレードチョコレートの使用を開始し、過去にはガーナに小中一貫校を建設するなどチョコレートに関わる全ての人が笑顔になれるような仕組みづくりやプロジェクトも行っています。2023年にはブランドメッセージ「チョコレートで、つながろう。」を新設。代表するロングセラー商品、生チョコレートサンドの「ショーコラ」を筆頭にチョコレートで笑顔がつながり、幸せのサイクルがまわり続ける世界を目指しています。
VANILLABEANSブランドサイト：https://gigaplus.makeshop.jp/cdcom/brand.html
エクアドル共和国での植樹式開催のご案内（※メディア限定）
2024年5月21日(火)、エクアドル共和国ナポ県にて「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」の記念すべき植樹式を開催いたします。参加ご希望の媒体社様におかれましては別途詳細をお送り致しますので窓口へとご連絡いただけますと幸いです。
【みんなで育てるカカオの森プロジェクト(Our cacao farm project) 植樹式参加者一覧】(5/2時点)
チョコレートデザイン株式会社(主催)
WINAK組合
株式会社コータロー(ママノチョコレート)
JICAエクアドル
東京大学大学院農学生命科学研究科 八木信行教授
※渡航に関する諸経費ならびに宿泊先等の手配につきましては各社様でのご負担・ご調整をお願いいたします。