新発売!植物由来の明太子風ペーストがはいったカラダに優しい新感覚かまぼこ「たらきち」
三陸フィッシュペースト株式会社のプレスリリース
1、本物そっくり!生明太子の味わいとぷちぷち食感
2、プリン体を抑えたヘルシーなおつまみ
3、常温・長期保存可能!
常温かまぼこを中心とした革新的なかまぼこ製品を開発する三陸フィッシュペースト株式会社(代表取締役:及川善弥)は、2024年5月9日に、新商品「たらきち」の販売を開始いたします。この新商品は、魚肉とこんにゃくを原材料に用いた、明太子風おつまみかまぼこです。ヘルシーで常温保存可能なため、健康を気にする方のおつまみや移動中のスナックとして最適です。
本商品は、ディーツフードプランニング株式会社と三陸フィッシュペースト株式会社による共同開発商品です。ディーツフードプランニング株式会社はプラントベースフード(植物由来の原材料を使用した食品)に関する特殊な技術を有する食のイノベーション企業であり、食のニーズの多様化や健康志向の高まりを背景に、共同開発
に至りました。
【たらきちの特徴】
1、本物そっくり!生明太子の味わいとぷちぷち食感
こんにゃくを原料とした生明太子風ペーストは、味もぷちぷち食感も本物そっくり!口の中に広がるリアルな味わいを再現しており、満足感たっぷりです。
2、プリン体を抑えたヘルシーなおつまみ
魚肉とこんにゃくを原材料としているので、低カロリーで高タンパク質、低プリン体と低コレステロールを実現。健康を気にする方でも安心して楽しめるおつまみです。
3、常温・長期保存可能!
レトルト殺菌処理により無菌状態が保たれ、常温での長期保存が可能。おみやげやレジャーのお供にも最適です。
商品概要
商品名: たらきち
内容量: 3個
価 格:486円(税込)
保存方法:常温
賞味期限:150~180日
発売日: 2024年5月9日
販売店: 仙台駅2F おみやげ処せんだい2号店 及善商店、南三陸さんさん商店街 及善蒲鉾店、気仙沼市 かねせん蒲鉾店、かねせんオンラインショップ(https://kanesen-kamaboko.shop/)にて先行販売
三陸フィッシュペースト株式会社について
消費下降するかまぼこ業界を案じて、株式会社及善商店(宮城県本吉郡南三陸町)と株式会社かねせん(宮城県気仙沼市)の老舗蒲鉾店経営者2人が2017年10月に設立。自社のみでは解決できない課題を日頃ライバルとして営業している 2社が震災を機に協業の道を模索。業務合理化を原点として創業しました。
左:代表取締役社長 及川善弥(株式会社及善商店 代表取締役)
右:共同代表取締役副社長 斎藤大悟(かねせん株式会社 代表取締役)
共同開発:ディーツフードプランニング株式会社について
本社:東京都渋谷区恵比寿西1-3-10 3F
設立:2020年2月28日
代表取締役:大川 訓弘